DORIȚI SĂ VĂRDIȚI GREUTATEA DEȚINE DETECTIVUL DIETEI ÎN CAZUL DVS.
Dacă nimic altceva nu funcționează, Charles Stuart Platkin, detectivul dietetic din Miami Beach, vă va juca în greutate. - Era Jennifer Cadle, 276 de lire sterline. El i-a cumpărat un imens tort de ciocolată - slăbiciunea ei - și a pus-o să taie o felie mare și să o pună într-o cutie. „Trebuia să mergi 2-1/2 ore pentru a lucra cu asta”, i-a spus el. - Apoi a făcut-o să meargă 2-1/2 ore purtând felia de tort în cutie. - „Măcar lasă-mă să mănânc tortul”, a pledat ea. - „Nu mănânci tortul ăla”, lătră el.

La casa lui Micah Molinari de 399 de lire sterline, Platkin a curățat frigiderul de alimente pentru îngrășat și a turnat un galon de rom pe canal.
„Asta a durut”, își amintește Molinari. "Îmi place cocktailurile mele."
Ambele intervenții au fost publice - prezentate în programul de rețea prin cablu WE-TV Platkin, I Want to Save Your Life, un reality show pentru persoanele supraponderale. (Puteți vedea acele episoade și multe altele într-un maraton de după-amiază, 15 iulie pe WE începând cu povestea lui Cadle la 13:30)
Platkin nu își cere scuze pentru abordarea sa.
"Acești oameni au ajuns cu adevărat la ultima paie. Ei caută ajutor."
Planurile sale de dietă par destul de standard - evitați carnea roșie, mâncați pui, pește și legume, albușuri, fulgi de ovăz, lapte degresat și altele. Planurile sale de exerciții par, de asemenea, de neimaginat - mersul pe jos, antrenament de bază, yoga, Pilates.
Motivația este cheia pentru Platkin, profesor asociat de sănătate publică la Florida International University și autorul a cinci cărți, inclusiv The Diet Detective's Count Down. De asemenea, el oferă sfaturi pe site-ul său web, www.dietdetective.com.
Platkin pătrunde în viața clienților săi pentru a vedea ce este important pentru ei, apoi îi convinge că o vor pierde dacă nu scot kilogramele.
A funcționat la Molinari: "Am o fiică de 5 ani, Sydney. Ea este viața mea. Trebuie să fiu sănătos, așa că sunt acolo când are nevoie de mine."
A slăbit 100 de lire sterline în 17 săptămâni.
În pregătirea emisiunii TV, care a debutat în aprilie, Platkin le cere clienților dietetici să completeze un chestionar de 40 de pagini. De asemenea, trebuie să-i dea permisiunea să interogheze familia și prietenii și să apară și să înregistreze în orice moment.
Într-o sâmbătă, în urmă cu șase luni, Molinari avea prieteni la apartamentul său, când unul dintre ei a spus: "M-am înfometat. Să comandăm o pizza".
După cum a fost stabilit în prealabil, prietenul l-a sunat pe Platkin, nu pe Pizza Hut.
Molinari își amintește: "Aproximativ o jumătate de oră mai târziu, bate la ușa mea. Există un tip de pizza cu o cutie. Dar el mă sună pe nume și camerele zboară de peste tot. Aproape am avut un infarct."