Don; Nu aveți încredere în scăderea în greutate a modelor dietetice. Știri, sport, locuri de muncă - Lawrence Journal-World news,
American Heart Assn. recomandă să mănânci bine, să te miști mai mult
25 septembrie 2005 - 12:00
Lisa Ryckman - Scripps Howard News Service
Mi se pare că titlul primei cărți de dietă a American Heart Assn. „No-Fad Diet: A Personal Plan for Healthy Slab Weight”, este inerent contradictoriu. Nu există dietă fără mofturi, deoarece dietele sunt mofturi.
Ornează. Zona. Plaja de Sud. Atkins. GI. Grapefruit. Supă de varză. Hollywood. Brut. Există un gazillion de ei.
Asociația inimii speră că frustrarea amețitoare a minții acumulată de ani de zile de dietă yo-yo vă va trimite rapid către paginile reconfortante ale planului său de a nu-i-ai face prostii.
„Câți oameni s-au săturat de dieta pe care au urmat-o?” spune Robert Eckel, presedinte ales AHA si profesor de medicina la Universitatea din Colorado Health Sciences Center. „Aceasta nu este o soluție rapidă. Este o modalitate sigură și sănătoasă de a menține greutatea. ”
Planul AHA are trei direcții: gândiți-vă inteligent, mâncați bine și mutați-vă mai mult.
„Cea mai mare greșeală pe care o fac oamenii este că gravitează de la o dietă cu adevărat fad la alta”, spune fiziologul de exerciții Barry Franklin, unul dintre o bandă de colaboratori voluntari. „Trebuie să ne întoarcem la elementele de bază”.
Poveste despre o carte, o „dietă fără moft” pentru slăbit, de medicul local Dr. Robert Eckel. El este, de asemenea, președintele American Heart Association în studioul Rocky Mountain News marți, 14 iunie 2005. (RODOLFO GONZALEZ/ROCKY MOUNTAIN NEWS) **
Din păcate, elementele de bază ale scăderii în greutate sunt la fel de sexy ca un șosete de sudoare împuțit. Nu este magie, nu se întâmplă peste noapte și necesită, fără îndoială, renunțarea la halatele de două ori pe zi a înghețatei de atac de inimă triplă cu ciocolată Ultra-Fudge cu un chaser Cheetos.
Așadar, iată modalitatea de a pierde în greutate, 100% sigură, infailibilă: ardeți mai multe calorii decât consumați.
Asta este. Funcționează - garantat. Dar cum să o faci?
Când AHA a decis să abordeze o dietă în urmă cu 15 luni, spune Eckel, a suspectat ceea ce știința a arătat de atunci: că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați nu fac mai bine pe termen lung decât alte abordări, cum ar fi Weight Watchers. Și când vine vorba de menținerea greutății, uitați-o.
„Majoritatea dietelor de modă sunt foarte restrictive”, spune Eckel. „Oamenii își dau seama că le place pâinea, le plac fructele și legumele”.
În ultimii 20 de ani, spune Franklin, societatea a creat furtuna perfectă a cărnii de porc - realizând activități fizice din viața noastră, împingând în același timp o mulțime de alimente ieftine și calorice prin marketing inteligent și distribuitoare automate școlare.
Revenind la un stil de viață mai sănătos
Iată abordările sugerate de American Heart Assn. în noua sa carte:
¢ Strategia 1: abordarea stilului de viață
Vă angajați să efectuați activități suficient de mici pe tot parcursul zilei - în plus față de ceea ce faceți în mod normal - pentru a vă crește activitatea totală. De exemplu: Luați scările în locul liftului; parcați-vă mașina la cel mai îndepărtat capăt al lotului.