Divizia instituțiilor corecționale - Spălătorie, alimente și aprovizionare

Spălătorie, alimente și aprovizionare

Departamentul de spălătorie, produse alimentare și aprovizionare are sediul central în Huntsville. Acest birou include 18 membri ai personalului administrativ care supraveghează peste 300 de operațiuni de spălare, alimente și aprovizionare pe bază de unități. Acest personal este responsabil pentru:

divizia

  • Dezvoltarea de politici și proceduri
  • Auditarea și inspectarea zonelor programatice ale unității
  • Personalul unității de formare
  • Dezvoltarea unităților de bază pentru hrană și necesități
  • Dezvoltarea ghidurilor de planificare a meniului
  • Elaborarea specificațiilor pentru articolele utilizate în spălătorii și bucătării
  • Asistarea personalului unității pentru a se asigura că posturile vacante din zona programatică sunt procesate și completate în timp util
  • Asistarea personalului unității în dezvoltarea specificațiilor și achiziționarea de echipamente de capital

Personalul de spălătorie, hrană și aprovizionare este supravegheat dublu și se raportează atât Departamentului de spălătorie, alimente și aprovizionare, cât și directorului.

În plus, managerii de afaceri regionali din fiecare regiune raportează spălătoriei, alimentelor și aprovizionării. Aceste poziții regionale sunt responsabile pentru supravegherea supraveghetorilor de aprovizionare cu unități, precum și pentru bugetele unitare pentru spălătorie, alimente și aprovizionare.

Pentru mai multe informații despre rufe, alimente și produse alimentare:

Departamentul de Justiție Penală din Texas
Divizia instituțiilor corecționale
Douglas Sparkman
Director adjunct
Spălătorie, alimente și aprovizionare
Caseta poștală 99
Huntsville, TX 77342-0099
Telefon: (936) 437-8310
Fax: (325) 223-0290
[email protected]

Departamentul de Justiție Penală din Texas
Divizia instituțiilor corecționale
Vacant
Manager operațiuni
Spălătorie, alimente și aprovizionare
Caseta poștală 99
Huntsville, TX 77342-0099
Telefon: (936) 437-8351
Fax: (325) 223-0290
[email protected]

Pentru informații cu privire la problemele și pozițiile privind resursele umane de spălătorie, produse alimentare și aprovizionare:

Departamentul de Justiție Penală din Texas
Divizia instituțiilor corecționale
Departamentul de Justiție Penală din Texas
Mandy Vance
Specialist HR III
Caseta poștală 99
Huntsville, TX 77342-0099
Telefon: (936) 437-8356
Fax: (936) 437-5019
[email protected]

Monitorizare și instruire

Secțiunea de monitorizare și instruire a Departamentului de spălătorie, produse alimentare și aprovizionare este responsabilă pentru monitorizarea operațiunilor agenției de spălătorie, produse alimentare și aprovizionare pentru respectarea politicilor și procedurilor agenției și departamentale. Monitorizarea programelor de conformitate ale agenției se realizează prin audituri și inspecții la puțin sub 300 de unități de spălătorie, servicii alimentare și operațiuni de aprovizionare.

Secțiunea de monitorizare și instruire supraveghează dezvoltarea curriculumului și a instruirii pentru toți managerii de rufe, produse alimentare și aprovizionare. În plus, programul de instruire pentru siguranța alimentelor și salubrizare este administrat pentru a certifica toți managerii superiori ai serviciilor alimentare în programul ServSafe al Asociației Naționale a Restaurantelor.