Dincolo de Burger vs Burger imposibil vs nutriție de fast-food burger - Business Insider

Lanțurile de fast-food trec pe tendința burgerilor din plante. Dar mulți oameni se întreabă dacă aceste opțiuni fără carne sunt de fapt mai sănătoase decât originalele.

fast-food

În ultimii ani, lanțuri precum Carl's Jr., White Castle și Burger King au anunțat parteneriate cu companii care produc „carne” pe bază de plante, precum Beyond Meat și Impossible Foods.

Nutriția este un motiv major pentru care oamenii încearcă burgerii pe bază de plante, potrivit unui raport recent al Barclays.

Cu toate acestea, Barclays a descoperit că noii burgeri nu erau neapărat acasă nutrițională la care s-ar putea aștepta unii oameni.

Iată cum se compară burgerii Beyond Meat și Impossible Foods cu omologii lor de tip fast-food (cel mai mare total din fiecare coloană este cu caractere aldine):