Dinamic de feedback între întărirea emoțională și alimentația sănătoasă O aplicație a
- Edward H. Ip
- Qiang Zhang
- Ji Lu
- Patricia L. Mabry
- Laurette Dube
Introducere
Din ce în ce mai mult, relația dintre emoție și alimentație este recunoscută ca o problemă importantă în studiul obezității. Emoțiile influențează comportamentele de alegere a alimentelor la ființele umane, dar dovezile impactului emoției negative și pozitive asupra consumului de alimente par a fi asimetrice. Emoțiile negative au fost studiate cu atenție și există un consens că acestea cresc consumul de alimente [1]. În plus, există unele dovezi că în rândul persoanelor obeze caracterizate ca având un efect negativ, există o tendință mai mare de a mânca în exces ca răspuns la inducerea stării de spirit negative, comparativ cu persoanele obeze caracterizate ca fiind scăzute la afectarea negativă sau subiecții cu control normal al greutății [2].