Dietetician distins Diana Dyer - Dieteticieni pentru integritate profesională
Faceți cunoștință cu noul nostru dietetician distins: Diana Dyer, MS, RD.
Aflați mai multe despre Diana și munca ei de mai jos.
RD De când: 1978
Domeniul (domeniile) de practică:
Cariera mea ca RD a cuprins spectrul de îngrijire a sănătății, adică începând de la capătul cel mai îndepărtat al spectrului în care se concentrează pe utilizarea științei nutriționale și a nutrienților pentru tratarea bolilor, mai întâi cu cercetarea mea în SM pentru care am studiat seleniul din sânge și nivelurile de glutation peroxidază la copiii cu fenilcetonurie (PKU) atât în regim alimentar cât și în afara dietei, ceea ce duce la adăugarea de seleniu la formulele lichide extrem de specializate consumate de copiii născuți cu PKU.
După obținerea RD în 1978, am fost angajat ca unul dintre primii dietetici renali într-o poziție atât de specializată, urmând rapid să devin membru ASPEN timpuriu și dietetician cu o specialitate în nutriție de îngrijire critică, folosind substanțe nutritive pentru a vindeca și promova sănătatea extrem de extrem de a oferi asistență medicală.
Cu toate acestea, după al doilea diagnostic de cancer de sân în 1995 (primul meu a fost în 1984, plus că sunt și supraviețuitor al cancerului la neuroblastom din copilărie), nu mai puteam ignora o voce interioară, care îmi spunea că ar trebui să fac ceva pentru a ajuta comunitatea de supraviețuire a cancerului.
Așadar, făcând o scurtă poveste scurtă aici, în timp ce respiram foarte adânc, fără o viziune clară și fără un plan de afaceri, am părăsit îngrijirea critică, care fusese centrul îndelungat al carierei mele. Am demisionat dintr-o funcție pe care o iubeam la St. Spitalul Joseph Mercy din Ann Arbor, înființând o practică privată axată pe furnizarea de informații fiabile despre alimente, nutriție și stiluri de viață pentru supraviețuitorii cancerului, pentru a-și optimiza șansele atât pentru extinderea vieții, cât și pentru o calitate îmbunătățită a vieții. (Notă: În acest moment al carierei mele am devenit în cele din urmă activă în mai multe grupuri de practică dietetică din cadrul AND, care a fost și continuă să fie cea mai BUNĂ decizie și investiție în carieră pe care am făcut-o. Recomand cu tărie să devin activ, nu doar să fiu un membru, la începutul carierei DPG, care nu așteaptă atâta timp cât am făcut-o eu.)
În timpul următorului
20 de ani, m-am cufundat în comunitatea în creștere a supraviețuitorilor cancerului, cu scopul simplu de a-i ajuta pe ceilalți să aibă o călătorie mai puțin dificilă de recuperare a cancerului.
Pe lângă practica mea privată, am scris și auto-publicat cartea mea A Dietitian's Cancer Story (a fost retipărită de 13 ori, vândând aproape 100.000 de exemplare), a înființat dotarea Diana Dyer la Institutul American de Cercetare a Cancerului (AICR) la care Donez încasări din vânzările mele de cărți pentru a ajuta fondurile de cercetare AICR axate pe strategiile nutriționale pentru îmbunătățirea supraviețuirii cancerului, am lansat site-ul meu web în 1997 (unul dintre primele site-uri web de pe internet de către un RD individual) pentru a oferi publicului informații fiabile despre cancer și nutriție în primele zile ale internetului, chiar înainte de ADA (acum ȘI), AICR, Societatea Americană a Cancerului sau Institutul Național al Cancerului aveau site-uri web sus. Am scris un buletin informativ trimestrial prin e-mail, am păstrat informațiile actuale pe site-ul meu și am dezvoltat 3 bloguri Pe scurt, eram ocupat.
Cu toate acestea, după peste 15 ani de străbătut țara pentru nenumărate misiuni de vorbire, interviuri media și consultări cu privire la diferite aspecte ale nutriției și supraviețuirii cancerului, am continuat să urmăresc creșterea populației cu cancer (> 1,6 milioane de diagnostice noi în 2014). Am văzut în cele din urmă că următorul meu efort ca RD trebuia să mă mișc și mai mult de-a lungul spectrului de îngrijire a sănătății, de la utilizarea cunoștințelor mele despre nutrienți și abilități ca RD pentru a avea impact asupra diferitelor aspecte ale tratamentului și recuperării bolii pentru a-mi reorienta cumva eforturile asupra hrană sănătoasă și medii sănătoase atât pentru prevenirea cancerului, cât și pentru prevenirea bolilor cronice în general.
Astfel, din nou, făcând o scurtă poveste aici, soțul meu și cu mine am revenit în sfârșit la un vis vechi, un vis de a fi fermieri care cultivă alimente sănătoase pentru comunitatea noastră, un vis care trebuia pus în așteptare, chiar pierdut, pentru mai mulți decenii. De ce? Fiind un supraviețuitor al cancerului din copilărie, cu multiple probleme de sănătate apărute târziu și în curs de desfășurare, rezultate din terapiile mele inițiale de cancer, inclusiv mai multe diagnostice ulterioare de cancer, știam că trebuie să am (de exemplu, să găsesc și să păstrez) beneficii de îngrijire a sănătății care erau atât cuprinzătoare, cât și la prețuri accesibile (care au fost găsite în lumea corporativă, care nu erau disponibile pentru agricultori înainte de Legea privind îngrijirea accesibilă) sau riscă atât să-mi falimenteze familia, cât și să moară devreme din cauza îngrijirii sănătății.
Prin urmare, amândoi suntem încântați și onorați că (în sfârșit!) Ne-am înființat ferma în 2009, The Dyer Family Organic Farm, o mică fermă de specialitate care cultivă peste 40 de soiuri de usturoi lângă Ann Arbor, Michigan, unde misiunea fermei noastre este „ Modelându-ne viitorul de la capăt ”. Oamenii mă întreabă adesea dacă mai lucrez ca dietetician (da!) Sau dacă m-am retras din dietetism (nu!). Îi ofer ultimului grup un zâmbet rapid gândindu-mă la mine: „pensionare? Ce este asta? ”, În timp ce le spunea:„ Nimic nu poate fi mai departe de adevăr! ”
De fapt, sunt mai ocupat acum ca niciodată ca RD, deoarece nevoia (și beneficiile) de prevenire a bolilor printr-o hrană mai bună și medii mai sănătoase este atât de clară, cât și de urgentă. Ca dietetician-fermier, rolurile mele sunt următoarele:
1. Împreună cu toți ceilalți mici fermieri organici, sunt un adevărat furnizor de asistență medicală de primă linie, cultivând alimente sănătoase folosite pentru a-mi hrăni propria comunitate.,
2. Sunt un educator sănătos în domeniul alimentației și gătitului, în timp ce soțul meu și eu „vorbim usturoi” oriunde și peste tot în comunitatea noastră (la mesele noastre de piață, tururi de fermă, în școli, grupuri comunitare, cluburi studențești universitare, pe blogurile mele, pe site-ul nostru al fermei și pagina de Facebook etc.) și
3. Cu cea mai mare mândrie, am una dintre cele două ferme organice deținute în comun de RD care acceptă în prezent studenți dietetici și stagiari dietetici (viitorul profesiei noastre) pentru a oferi adevărate experiențe practice prin Programul Școală la Fermă dezvoltat în 2010 de către DPG-ul pentru foamete și nutriție de mediu și care demonstrează eforturi, provocări și succese în timp real, în viață reală, pentru a dezvolta sisteme alimentare sigure și durabile bazate pe comunitate.