Dieta volumetrică Programul care promite pierderea în greutate fără să-ți fie foame - 9Coach
De Susie Burrell | acum 5 luni
În timp ce dietele pentru slăbit au adesea un efect negativ pentru că sunt restrictive și favorizează în general o relație nesănătoasă cu alimentele, realitatea este că există o serie de diete care au fost dezvoltate de profesioniști calificați, cu o bază solidă de cercetare, pentru a le sprijini utilizarea.
Dieta Volumetrică, opera expertului în saturație, profesorul Barbara Rolls, este una dintre aceste diete.
Votat drept una dintre dietele internaționale de top din ultimii doi ani, programul de slăbire cult nu este un plan strict de dietă, mai degrabă un ghid pentru o alimentație sănătoasă și controlul greutății care se concentrează în mod specific pe densitatea energetică a alimentelor pe care le consumăm.
Ce este dieta Volumetrics?
S-a demonstrat că, atunci când ne concentrăm dieta pe alimentele cu o densitate redusă a energiei, mâncăm în mod natural mai puține calorii, suntem mai mulțumiți și, prin urmare, pierdem în greutate. Deci, dacă dieta ta ideală este să mănânci mai multe alimente, dieta Volumetrics ar putea fi pentru tine.
Densitatea energetică a unui aliment se referă la câte calorii sau kilojoule sunt conținute într-o unitate sau volum de alimente.
Alimentele cu o densitate redusă de energie, inclusiv fructe, legume, supe și lactate cu conținut scăzut de grăsimi, oferă mult volum și apă pentru relativ mai puține calorii pe servire.
Alimentele cu densitate ridicată de energie, cum ar fi mâncarea prăjită și cea rapidă, gustările procesate și alimentele pe bază de carbohidrați oferă comparativ mai multe calorii pentru un volum similar de alimente.
Alimentele cu conținut scăzut de energie sunt în general alimente mai puțin procesate, care sunt ambalate cu apă și adesea fibre, ceea ce mărește valoarea sațietății acestor alimente, astfel încât să vă simțiți plin după aceea.
Dieta Volumetrics se bazează în principal pe alimente cu un consum redus de energie, neprelucrate. (iStock)
Cum funcționează dieta Volumetrics?
Munca profesorului Rolls a fost împărtășită în comunitatea științifică de mulți ani, munca ei din revista Appetite arătând că adăugarea unei supe cu conținut scăzut de calorii la masa dvs. ajută la reducerea aportului total de calorii cu până la 100 de calorii pe masă. Acesta este unul dintre motivele cheie pentru care s-a demonstrat că abordarea volumetrică sprijină pierderea în greutate lentă, dar durabilă în timp - în sfârșit, ajungi să mănânci mai puțin fără să te simți lipsit.
Când vine vorba de diete, mulți dintre noi preferă ca acestea să fie clare și structurate, dar obiectivul dietei volumetrice este de a menține structura și regulile la un nivel minim, astfel încât adepții să dezvolte un model alimentar pe care să-l poată menține pe termen lung.