Dieta și pirateria Sirtfood; Gena Skinny; DE SINE
Ce ar trebui să știți despre dieta cu vin roșu și ciocolată.
O dietă care pune accentul pe ciocolată neagră, vin roșu, kale, fructe de pădure și cafea? Ori sună ca cel mai bun drum posibil spre sănătate și slăbire, sau prea bun pentru a fi adevărat. Dar așteaptă, devine mai bun: Potrivit creatorilor dietei Sirtfood, aceste și alte așa-numite „sirtfoods” sunt pretinse să activeze mecanismele controlate de „genele slabe” naturale ale corpului tău pentru a te ajuta să arzi grăsimi și să slăbești.

Oferind o listă de mâncăruri delicioase pe care probabil le iubiți deja și susținute de rapoarte că Adele a folosit-o pentru a pierde în greutate după ce a avut un copil, Sirtfood Diet sună înțelegător de atrăgător.
Dar nu pentru a vă distruge ciocolata și vinul roșu aici, dar știința nu susține de fapt cele mai mari afirmații ale dietei. Ceea ce nu înseamnă că consumul de alimente sirt este o idee proastă. . . dar, ca și în cazul tuturor dietelor care sună prea bine pentru a fi adevărate, ar trebui să te uiți la aceasta cu un control serios. Iată ce trebuie să știți despre ce pot și ce nu pot face sirtfoods pentru dvs.
În primul rând, ce naiba este un sirtfood?
Dezvoltat de Marea Britanie profesioniști în nutriție Aidan Goggins și Glen Matten, dieta Sirtfood subliniază alimentele pe bază de plante care sunt cunoscute „activatori de sirtuină”. Practic, când identifici ingredientele cheie ale planului, stimulezi proteinele codificate de gena SIRT1, pe care Goggins și Matten au numit-o „gena slabă”.
Se crede că proteinele SIRT1 și sirtuin joacă un rol în îmbătrânire și longevitate, care pot fi legate de efectele protectoare ale restricției calorice. Afirmația din spatele dietei Sirtfood este că anumite alimente pot activa aceste căi mediate de sirt fără restricție și, prin urmare, „activează puterile de ardere a grăsimilor din corp, suprasolicită pierderea în greutate și ajută la amânarea bolilor”.
Împreună cu vinul roșu, ciocolata neagră, fructe de pădure, cafea și varză, alimentele care promovează sirtuina includ ceai verde matcha, ulei de măsline extra virgin, nuci, pătrunjel, ceapă roșie, soia și turmeric (aka arome fantastice și gustări sănătoase ).
Există unele științe în spatele afirmațiilor beneficiilor sirtfoods, dar este foarte limitată și destul de controversată.
Știința de la frontiera sirt este încă super nouă. Există studii care analizează rolul genei SIRT1 în îmbătrânire și longevitate, în creșterea în greutate legată de îmbătrânire și în boala legată de îmbătrânire și în protejarea inimii de inflamația cauzată de o dietă bogată în grăsimi. Dar cercetarea se limitează la munca efectuată în eprubete și șoareci, ceea ce nu este o dovadă suficientă pentru a spune că alimentele care stimulează sirtuina pot avea pierderea în greutate sau capacități anti-îmbătrânire într-un corp uman viu și care respiră.