Dieta sănătoasă u-materie
O dietă sănătoasă și echilibrată este o parte importantă a menținerii unei sănătăți bune și vă poate ajuta să vă simțiți cel mai bine.
Aceasta înseamnă să consumați o mare varietate de alimente în proporțiile potrivite și să consumați cantitatea potrivită de alimente și băuturi pentru a obține și a menține o greutate corporală sănătoasă.
Grupuri alimentare în dieta noastră
Ghidul Eatwell arată că, pentru a avea o dietă sănătoasă și echilibrată, oamenii ar trebui să încerce să:
- mănâncă 5 pe zi
- mese de bază pe alimente cu amidon, cum ar fi cartofi, pâine, orez sau paste
- aveți unele produse lactate sau alternative lactate (cum ar fi băuturile din soia)
- mananca niste fasole, leguminoase, peste, oua, carne si alte proteine
- alegeți uleiuri și tartine nesaturate și mâncați în cantități mici
- bea multe lichide
Dacă aveți alimente și băuturi bogate în grăsimi, sare și zahăr, consumați-le mai rar și în cantități mici.
Încercați să alegeți o varietate de alimente diferite din cele cinci grupe principale de alimente. Majoritatea oamenilor din Marea Britanie mănâncă și beau prea multe calorii, prea multe grăsimi, zahăr și sare și nu sunt suficiente fructe, legume, pește gras sau fibre.
Citiți pagina noastră despre înțelegerea caloriilor.
Fructe și legume: îți iei 5 pe zi?
Fructele și legumele sunt o sursă vitală de vitamine și minerale și ar trebui să reprezinte puțin peste o treime din alimentele pe care le consumăm în fiecare zi. Este recomandat să mâncăm cel puțin cinci porții dintr-o varietate de fructe și legume în fiecare zi.
Există dovezi că persoanele care mănâncă cel puțin cinci porții pe zi prezintă un risc mai scăzut de boli de inimă, accident vascular cerebral și unele tipuri de cancer.
Consumul a cinci porții nu este atât de greu pe cât pare. Doar un mere, banane, pere sau fructe de dimensiuni similare este o singură porție (80g). O felie de ananas sau pepene galben este o porție. Trei linguri îngrămădite de legume este o altă porție.
A avea o banană feliată cu cerealele de dimineață este o modalitate rapidă de a obține o porție. Schimbați biscuiții de la jumătatea dimineții cu o mandarină și adăugați o salată laterală la prânz. Ia o porție de legume la cină și gustă fructe proaspete cu iaurt natural simplu seara pentru a ajunge la cinci pe zi.
Pentru mai multe sfaturi despre obținerea celor cinci porții de fructe și legume, consultați pagina noastră 5 A DAY.
Alimentele cu amidon din dieta ta
Alimentele cu amidon ar trebui să reprezinte puțin peste o treime din tot ceea ce mâncăm. Aceasta înseamnă că ar trebui să ne bazăm mesele pe aceste alimente.
Cartofii cu coaja sunt o sursă excelentă de fibre și vitamine. De exemplu, atunci când aveți cartofi fierți sau o jachetă de cartofi, mâncați și pielea.