Dieta postpartum Ghidul ayurvedic final - ShaktiCare

Calități ale alimentelor care promovează digestia și întinerirea postpartum

Gusturi dulci/acri/sărate - Alimentele cu aceste gusturi construiesc țesuturi și promovează întinerirea
Soft/supe/uleiuri - Concentrarea asupra alimentelor cu aceste calități va asigura un anumit nivel de digestibilitate
Întotdeauna proaspăt - Consumul de alimente congelate, conservate și rămase va fi dificil de digerat și nu va favoriza sănătatea postpartum
Vegetarian - Carnea deține energia greutății și a putrezirii. Din acest motiv, este dificil pentru digestie și întinerire. Dacă nu vă simțiți confortabil să mâncați o dietă vegetariană postpartum, atunci concentrați-vă asupra supelor de pui și pește (bulion de oase)
Bine condimentat - Unii oameni cred că trebuie să mâncați o dietă blândă postpartum. Nimic nu poate fi mai departe de adevăr. Deși este important să stai departe de ardeii iute, ceapa și usturoiul crud, majoritatea condimentelor stimulează digestia și unele chiar promovează alăptarea!
Bine gatit - Mâncarea trebuie să fie caldă și gătită bine cu apă și ulei suplimentar. Fructele dulci pot fi luate crude
Bogat în fier - Zaharurile întunecate, cum ar fi melasa, siropul de arțar și zaharurile neprelucrate din trestie și nucă de cocos dau energie, precum și construiesc sângele după naștere. Datele, smochinele, tamarindul și strugurii roșii sunt, de asemenea, exemple bune de alimente bogate în fier

Mănâncă fructe singur - permiteți 45 de minute de digestie înainte de a mânca alte alimente și permiteți 3 ore după mese înainte de a mânca fructe
Laptele este cel mai bun de la sine - poate funcționa OK cu boabe dulci, dar stai departe de a-l amesteca cu sare.
Nu amestecați carne, ouă și lactate - diferite tipuri de proteine animale nu se amestecă bine împreună și ar trebui consumate separat.

Asigurați o recuperare puternică și aprovizionarea cu lapte matern cu această carte de bucate transformatoare!

Asigurați o recuperare puternică și aprovizionarea cu lapte matern cu această carte de bucate transformatoare!

Proteine - Lapte fiert, brânzeturi nefermentate (cabană, ricotta, paneer proaspăt), semințe de susan, migdale, split mung dhal/fasole, urad dhal, fasole înmuiată și curățată, făină de garbanzo, quinoa, amarant, supe de pui/pește
Glucidele - Orez Basmati, grâu azim, tapioca, ovăz, igname și cartofi dulci
Legume - Sparanghel, sfeclă, morcovi, dovlecei de vară, dovlecei de iarnă, anghinare, okra, bulb de fenicul, frunze de schinduf și verdeață cu frunze întunecate
Fructe - Fructe și sucuri proaspete dulci, curmale, avocado, nucă de cocos, lămâie și tei
Condimente - Busuioc, chimen, cuișoare, coajă de citrice, cardamom, scorțișoară, fenicul, schinduf, lemn dulce, usturoi tocat rumenit în ghee, ghimbir, maghiran, nucșoară, piper negru, boia, mărar, tamarind, tarhon, curcuma, ajwain, asafoetida, șofran, fasole de vanilie și puțină cayenne și muștar negru
Îndulcitori - Melasă, zahăr brut din trestie, zahăr din nucă de cocos, sirop de arțar și jaggery
Grăsimi - Ghee, unt, ulei de susan, ulei de măsline, lapte de cocos și avocado