Dieta pentru cafea Pierdere în Greutate - LipoSci Labs
Un factor major în pierderea în greutate cu succes este modificarea dietei. În zilele noastre, există o mulțime de diete și programe care promit că vor avea ca rezultat o pierdere semnificativă în greutate și o creștere uimitoare a încrederii oamenilor de a adera la ele. Unele diete funcționează, în timp ce altele nu. Probabil ați auzit de scăderea în greutate a dietei cu cafea; pare interesant și atrăgător, nu-i așa? Care este dieta cafelei exact, cum funcționează, la ce să ne așteptăm? Obțineți răspunsuri la aceste întrebări mai jos.
Care este dieta cafelei?
Dieta cu cafea pare că visul fiecărui iubitor de cafea se împlinește, dar majoritatea oamenilor nu știu ce este de fapt. Această dietă a fost popularizată de Dr. Bob Arnot și cartea sa The Dieta iubitorilor de cafea . Dr. Bob Arnott este M.D. medicină internă, fostă gazdă a Dr. Seriale TV cu pericol de realitate, jurnalist, autor și corespondent străin și medical pentru CBS și NBC. Cartea vorbește despre puterea cafelei și despre modul de utilizare a acesteia pentru a îmbunătăți starea generală de sănătate, claritatea mentală, longevitatea și pentru a obține o pierdere semnificativă în greutate. Mai mult, The Coffee Lover’s Diet conține un plan de dietă complet, cu rețete și sfaturi pentru a profita la maximum de cafea și a pierde în greutate într-un mod eficient și sănătos.
Autorul a petrecut ceva timp la Ikaria, o mică insulă grecească, unde a studiat oamenii care locuiau acolo. El a observat că insula are mulți oameni în vârstă și sănătoși care consumă cafea în mod regulat și credea că cafeaua bogată în antioxidanți duce la sănătate și longevitate.
Dar, este imposibil să nu menționăm că cafeaua a fost asociată cu un potențial minunat de sănătate de secole. Oamenii din diferite culturi au consumat cafea nu doar pentru că este delicioasă, ci și pentru că au crezut că ar putea oferi anumite beneficii pentru sănătate. În timp ce în zilele noastre, cafeaua este demonizată, un număr tot mai mare de dovezi confirmă impactul său favorabil asupra sănătății noastre.
Dar dieta cu cafea? Ne poate ajuta într-adevăr să slăbim? Vom discuta mai departe acest subiect în articol.
Cum funcționează dieta cu cafea?
În timp ce unele diete sunt complicate și dificil de urmat, dieta cu cafea este simplă. Este întotdeauna un lucru bun, desigur. Când urmați o dietă cu cafea, este necesar să beți cel puțin trei căni (720 ml) de cafea prăjită ușor în fiecare zi. De ce nu cafea prăjită întunecată, te întrebi? Motivul este simplu; prăjiturile ușoare sunt mai abundente în antioxidanți polifenolici decât omologii lor (1).
Ideea unei diete cu cafea ne poate face să credem că, atâta timp cât bem cantitatea recomandată de cafea, rezultatele se vor întâmpla. De fapt, nu așa funcționează. Nu toată cafeaua este egală. Calitatea cafelei și modul în care este preparată joacă un rol major în această dietă. Este recomandat să beți cafea prăjită ușoară din boabe întregi pe care o măcinați acasă. Pregătește-ți cafeaua cu apă filtrată. Cafeaua instant și alte tipuri similare nu sunt cele mai bune alegeri pentru această dietă, deoarece au un conținut nutrițional mai scăzut și conțin un nivel mai scăzut de antioxidanți de care aveți nevoie pentru a obține rezultatul dorit.
Este util să menționăm că puteți bea cât de multă cafea doriți în timpul zilei, dar trei căni sunt minime. Asigurați-vă că evitați să puneți smântână și zahăr în cafea. Pe lângă aportul de cafea, Dr. Arnot sugerează, de asemenea, înlocuirea unei mese cu un smoothie verde bogat în fibre.
În ceea ce privește alte mese și gustări, nu există un plan specific pentru persoanele care urmează dieta cafelei. Dar, este recomandat să optați pentru alimente bogate în fibre, în special fructe și legume, și opțiuni cu conținut scăzut de grăsimi pentru a reduce aportul de calorii. Similar cu alte programe de slăbire, această dietă pledează și pentru evitarea alimentelor puternic procesate. La urma urmei, alimentele rafinate au puțină sau deloc valoare nutritivă, dar sunt bogate în calorii și reprezintă un obstacol major pentru pierderea în greutate cu succes. Mănâncă în schimb alimente întregi. Mai mult, Dr. Arnot recomandă să consumați 1500 de calorii pe zi, ceea ce reprezintă o cantitate semnificativ mai mică comparativ cu aportul mediu de calorii. Exemple de mese pe care le puteți mânca în această dietă includ o salată de pui la grătar cu sos de vinaigretă, tofu și amestec de legume cu orez brun.
Poate ajuta cafeaua la scăderea în greutate?
Înainte de a începe cu o dietă, doriți să știți dacă vă poate ajuta cu adevărat sau nu. Majoritatea tendințelor dietetice din zilele noastre nu sunt prea eficiente, dar altele chiar funcționează. Deci, dieta cu cafea este eficientă sau nu? Dieta cu cafea se bazează pe faptul că boabele de cafea (prăjite ușor, amintiți-vă) sunt o sursă abundentă de antioxidanți, care au un potențial uimitor de sănătate și ar putea duce la o pierdere în greutate. Desigur, există și restricții calorice și consumul de alimente sănătoase.
Promovează pierderea în greutate
Când vine vorba de cafea în sine, numeroase studii au confirmat influența sa pozitivă asupra pierderii în greutate. Cele mai multe cercetări pe acest subiect, efectuate de oamenii de știință de la Universitatea din Nottingham, au constatat că consumul de cafea activează mecanismele de combatere a grăsimilor din organism. Aceasta ar putea fi o veste excelentă pentru prevenirea și gestionarea obezității și a diabetului. Oamenii de știință au confirmat că cafeaua ar putea ajuta la stimularea țesutului adipos maro (rezerve de grăsime brună), ceea ce este vital pentru viteza cu care organismul arde calorii (2).