Dieta noastră inversă diabet zaharat de tip 2 pentru controlul glicemiei
Cunoașterea este putere.
Aflați de la un fost inginer diabetic.
Dieta inversă pentru diabet de tip 2:
Cele mai bune diete pentru diabetici
Bara laterală a autorului: În timp ce eram în spital, dieteticianul mi-a spus că va trebui să urmez o dietă foarte strictă de diabet de tip 2 cu conținut scăzut de carbohidrați, de 1200 de calorii, din cauza diabetului meu și a excesului de greutate. Dar, dieta strictă nu a funcționat, deoarece nu a abordat cauzele profunde ale ceea ce îmi alimenta diabetul.
Așadar, după ce am ieșit din spital, am cercetat o mulțime de diete cunoscute pentru a mă ajuta cu diabetul meu. Vestea bună este că multe dintre aceste diete au ajutat la scăderea în greutate, dar vestea proastă a fost aceea niciuna dintre aceste diete nu a abordat cauzele principale asociate cu diabetul de tip 2.
Cu alte cuvinte, aceste diete au contribuit pe termen scurt la scăderea zahărului din sânge și la slăbire, dar, pe termen lung, ele nu a ajutat la sănătatea inimii sau la oprirea progresului diabetului și la dezvoltarea uneia sau mai multor complicații diabetice. [PubMed 1, PubMed 2]
Iată câteva dintre dietele mai cunoscute care au avut un anumit succes în a ajuta persoanele cu diabet zaharat de tip 2:
- Dieta mediteraneana
- Dieta vegetariană
- Dieta DASH
- Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați cu conținut ridicat de grăsimi (LCHF)
Dieta mediteraneana
dieta mediteraneana subliniază alimentele pe bază de plante, inclusiv legume, fructe, leguminoase, cereale integrale, nuci și semințe. De asemenea, include porții mici de pește, păsări de curte, ouă și produse lactate. Include foarte puțină carne roșie. Sursa primară de grăsime este uleiul de măsline și uleiul de avocado.
Dieta mediteraneană este bogată în vitamine, minerale, fibre și grăsimi sănătoase. Este scăzut în colesterol, grăsimi saturate, grăsimi trans și zaharuri adăugate.
O revizuire din 2014 a cercetărilor a constatat că persoanele cu diabet de tip 2 care urmează dieta mediteraneană tind să aibă un nivel mai scăzut de zahăr din sânge decât cele care urmează o dietă convențională americană. Dieta mediteraneană a fost, de asemenea, legată de greutatea redusă, colesterolul din sânge și tensiunea arterială.
O revizuire sistematică în jurnalul Frontiers in Public Health arată că o dietă mediteraneană poate ajuta la prevenirea diabetului de tip 2 și, de asemenea, la îmbunătățirea controlului glicemic și a riscului cardiovascular la persoanele cu diabet de tip 2. Acest lucru se reflectă prin reducerea HbA1c, niveluri mai scăzute ale postului, pe lângă rezistența scăzută la insulină, inflamație, stres oxidativ și mortalitate.