Dieta MIND Ce este, beneficii pentru sănătate; Un exemplu de plan de masă
Este posibil să fi auzit de dieta populară recent MIND, dezvoltată ca o intervenție pentru a ajuta la reducerea declinului cognitiv și la combaterea Alzheimerului și a demenței. În ciuda faptului că are beneficii pentru mintea noastră îmbătrânită (Rețineți jocul de cuvinte aici: reprezintă în mod tehnic Intervenția Mediteraneană-DASH pentru întârzierea neurodegenerativă, dar beneficiile pentru sănătate sunt grele pentru creier), nu se limitează doar la îmbătrânirea populației.
Derulați mai jos pentru a afla mai multe despre ce este dieta MIND, beneficiile acestui plan alimentar pentru sănătate și cum puteți începe să urmați dieta astăzi.
Ce este dieta MIND?
Dieta MIND este un hibrid între dietele mediteraneene și dietele DASH, ambele fiind populare pentru beneficiile pentru sănătatea inimii și a creierului.
Dieta mediteraneană se bazează pe bucătăria tradițională din țările care se învecinează cu Marea Mediterană (este recomandată frecvent de medici, instituții medicale și spitale și a fost chiar votată ca cea mai bună dietă nr. 1 pentru sănătatea generală, conform US News și World Report in 2019).
Resetați-vă intestinul
Înscrieți-vă pentru ghidul nostru GRATUIT pentru sănătatea intestinului, care conține rețete și sfaturi de vindecare.
Pentru o mini reîmprospătare a dietei mediteraneene, acest plan se concentrează pe o mulțime de legume, fructe, cereale integrale, fasole și surse de grăsimi sănătoase din nuci, semințe și ulei de avocado și măsline. Când urmați dieta mediteraneană, sunteți încurajați să mâncați legume, fructe, cereale integrale, ierburi, condimente și grăsimi sănătoase în fiecare zi, împreună cu proteine slabe, cum ar fi peștele și păsările de curte; de asemenea, este recomandat să reduceți carnea roșie și lactatele.
Dieta MIND se bazează și pe dieta DASH, care înseamnă Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea; această dietă este orientată spre scăderea sau controlul tensiunii arteriale crescute. Când urmați această dietă, este recomandat să consumați alimente cu conținut scăzut de sodiu în timp ce creșteți alimentele care sunt mai ridicate în alți electroliți, cum ar fi potasiu, calciu și magneziu. Această dietă subliniază, de asemenea, consumul mai multor cereale integrale, legume și fructe, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carne de pasăre și pește și (în mod similar cu dieta mediteraneană) recomandă limitarea laptelui și a cărnii roșii.