Dieta mediteraneană pentru reducerea bolilor de inimă
A Dieta mediteraneana este un stil de a mânca bazat pe regiunea sudică a Mediteranei (adică Spania, Grecia și Italia). Acest tip de dietă constă dintr-o mulțime de legume și fructe, salate îmbrăcate cu ulei de măsline, pește, pâine, paste și alte cereale.
Un studiu recent de 5 ani a concluzionat că cei care urmează o dietă mediteraneană își reduc riscul de boli de inimă cu 30%. Unii participanți chiar au inversat bolile de inimă în timp ce urmau un plan de dietă. src.
Dieta conține doar cantități mici de pește și carne de pasăre, iar carnea roșie este consumată rar. Dieta conține, de asemenea, cantități scăzute până la moderate de vin și câteva ouă.
În ultimii ani, dieta Sonoma a luat principiile consumului mediteranean și le-a ambalat într-o dietă foarte populară.
Dieta mediteraneană este egală cu alimentația sănătoasă
O dietă mediteraneană este în linie cu practicile de alimentație sănătoasă. Uleiul de măsline nu este o soluție magică de slăbit, dar este uleiul predominant din sudul Mediteranei. Uleiul de măsline de bună calitate este o sursă bună de grăsimi mono-nesaturate.
Dieta mediteraneană este vorba bucurându-se de mâncare. Vinul frumos, condimentele aromate și deserturile delicioase fac parte din acest mod de a mânca.
Mărimea porțiunii trebuie urmărită cu atenție dacă doriți să pierdeți în greutate, în special în cazul alimentelor cu conținut ridicat de calorii, precum uleiurile. Vinul (tipic vin roșu) este consumat ca parte a unei diete mediteraneene - un pahar pe zi cu o masă este norma.
Alimente mediteraneene
- Fructe și legume proaspete cum ar fi mere, struguri, citrice, avocado, măsline, castraveți, roșii, dovlecei, salată, kale și spanac.
- Uleiuri sănătoase precum uleiul de măsline, nucile și cele găsite în pește.
- Proteină din leguminoase, nuci, pește, pui, ouă, brânză și iaurt grecesc.
- Băuturi cum ar fi apa, vinul roșu, cafeaua și ceaiul.
- Carbohidrați din paste, pâine și cereale integrale.
- Condimente și condimente cum ar fi usturoiul, oregano, busuioc, turmeric, rozmarin, salvie, oțet balsamic, sare și piper.