Dieta magică Nu atât; Medicină bazată pe știință
Practicanților de medicină alternativă le place să inventeze cuvinte magice, dar, într-adevăr, cum îi poți învinui? Medicina adevărată are o calitate clarkeiană *; este atât de reușită, pare a fi magie. Dar medicii adevărați știu că nu există nimic magic în asta. „Magia” se bazează pe muncă grea, principii științifice solide și ani de studiu.
Cuvintele magice sunt grozave. Termeni precum mindfulness, medicină funcțională sau perturbatori endocrini au o problemă complicată și creează un răspuns simplu, dar fals, fără date reale care să-l susțină. Cel mai adesea, cuvântul magic este invenția unei singure persoane care avea o idee cu adevărat interesantă, dar care nu avea capacitatea intelectuală sau onestitatea de a o concretiza. Magia este, în cele din urmă, o minciună. După cum demonstrează TAM 7, mulți magicieni sunt sceptici și invers. În interviuri, magii vor spune adesea că au ajuns la scepticism atunci când au învățat cât de ușor este să înșele oamenii. Cuvintele magice din medicina alternativă nu sunt minunate, ci minunate, jucând pe speranțele și temerile oamenilor.
Un cititor m-a îndreptat către un alt cuvânt magic despre care nu știam. Se numește „Factorul de inflamație” și este invenția unei nutriționiste pe nume Monica Reinagel. Ca majoritatea minciunilor bune, acesta se bazează pe un nidus de adevăr.
Inflamația este un termen medical care se referă la o serie de procese fiziologice complexe mediate de sistemul imunitar. Inflamația își primește numele străvechi din semnele fizice evidente ale inflamației: rubor, calor, dolor, tumoră sau roșeață, căldură, durere și umflături. Pe măsură ce vechile credințe medicale vitaliste se înclinau în fața științei moderne, inflamația a fost recunoscută a fi mult mai complexă decât doar aceste patru caracteristici externe. Pe lângă faptul că reprezintă un răspuns la leziuni și boli, răspunsurile celulare și chimice ale inflamației pot provoca boli. De exemplu, în astmul și alergiile alimentare, un tip de reacție imună numită hipersensibilitate de tip I provoacă un tip dăunător de inflamație. Se crede că boala coronariană, cel mai mare ucigaș al americanilor, are o componentă inflamatorie semnificativă.