Dieta extremă, VLCD, dovedită sigură cu supraveghere - Baltimore Sun.
Î: Deoarece greutatea mea depășește 300 de kilograme, soția mea m-a îndemnat să merg la unul dintre programele care promovează pierderea în greutate cu ajutorul unei diete lichide speciale pe o perioadă de 12 săptămâni. Aș dori să știu dacă astfel de programe de slăbire sunt sigure și eficiente.
R: Grupul de lucru național pentru prevenirea și tratamentul obezității, organizat de Institutele Naționale de Sănătate, a publicat un raport privind dietele cu conținut scăzut de calorii (VLCD) utilizate în tipul de programe de slăbire pe care le descrieți. Un VLCD este definit ca unul care conține 800 de calorii pe zi sau mai puțin. Raportul a concluzionat că VLCD utilizate în prezent sunt sigure atunci când sunt efectuate cu supravegherea medicală adecvată.
Siguranța dietelor se datorează, în parte, faptului că sunt îmbogățite cu proteine și conțin un complement complet de vitamine, minerale, electroliți (cum ar fi sodiu și potasiu) și acizi grași esențiali. Raportul recomandă ca VLCD să fie utilizat numai de persoanele cu obezitate modestă sau severă care nu au reușit să slăbească prin alte mijloace. În perioada rapidă modificată a programului, când VLCD special înlocuiește toate celelalte consumuri de alimente, mulți oameni au efecte secundare relativ minore și tranzitorii.