Dieta cu încărcare scăzută glicemică îmbunătățește pierderea în greutate
O dietă cu conținut scăzut de glicemie a îmbunătățit pierderea în greutate în rândul anumitor voluntari la o dietă cu calorii reduse timp de șase luni.

Nivelul semnificativ de pierdere în greutate a fost limitat la cei din rândul participanților la studiu care au fost considerați „cu secretie mare de insulină”. Descoperirile ar putea duce la strategii mai personalizate de scădere în greutate în viitor, deși rezultatele trebuie reproduse într-un studiu mai amplu înainte de a fi considerate definitive.
Voluntarii erau cu toții adulți sănătoși, dar supraponderali - cu vârste cuprinse între 24 și 42 de ani. Fiecare a primit o dietă care a oferit cu 30 la sută mai puține calorii decât necesarul său de calorii de bază. Jumătate dintre participanți au fost repartizați aleatoriu la o dietă cu conținut scăzut de glicemie, de 40% carbohidrați, 30% proteine și 30% grăsimi. Cealaltă jumătate a consumat o dietă bogată în glicemie: 60% carbohidrați, 20% proteine și 20% grăsimi.