Dieta Budwig; CENTRUL DE VINDECARE NATURALĂ
De Phillip Davis • 17 ianuarie 2014 • Comentarii dezactivate la Dieta Budwig
Articol de Katherine Cardoso
Dieta Budwig
Aici, la Centrul de Vindecare Naturală, am dori să vă ajutăm să faceți un stil de viață mai sănătos
schimbări în acest An Nou. Programul nostru blând folosește terapii multiple. Una dintre terapiile oferite la centrul nostru este Dieta Budwig. Dieta Budwig constă dintr-un amestec de ulei de in și brânză de vaci.
De ce dieta Budwig
În această eră a „fobiei grăsimilor”, de ce dieta Budwig? Uleiul de semințe de in este extrem de bogat în acizi grași esențiali nesaturați. „Esențial” înseamnă că trebuie să le consumăm în dieta noastră și că corpul nostru nu le poate fabrica din alte grăsimi dietetice sau nutrienți. Brânza de vaci este o proteină de înaltă calitate, conținând aminoacizi importanți pe bază de sulf. Când uleiul de semințe de in este combinat cu brânză de vaci, acizii grași esențiali devin ușor solubili și sunt mai bine folosiți de organism.
Dr. Johanna Budwig
În anii 1940 și 1950, omul de știință german Dr. Johanna Budwig a efectuat lucrări de pionierat în cauzele cancerului, diabetului și a altor boli degenerative. Ea a descoperit o corelație între aceste boli și nivelurile scăzute ale lipoproteinei, hemoglobina. Această celulă proteină-grasă este folosită de organism pentru a transporta oxigenul în jurul corpului. Boala înflorește într-un mediu lipsit de oxigen. Familiarizat cu lucrările anterioare privind combinațiile de proteine / ulei, Dr. Budwig a atacat bolile la pacienții ei cu cantități mari de ulei de semințe de in și amestec de brânză de vaci.
Această combinație de ulei de semințe de in și brânză de vaci joacă un rol important în menținerea corpului în stare bună de funcționare și este responsabilă pentru:
· Producerea de steroizi și sintetizarea hormonilor
· Reglarea presiunii în ochi, articulații și vasele de sânge
· Reglarea răspunsului la durere, inflamație și umflare
· Medierea răspunsului imun
· Reglarea secrețiilor corporale și a vâscozității acestora
· Dilatarea sau constrângerea vaselor de sânge
· Reglarea circulației colaterale
· Direcționarea hormonilor endocrini către celulele țintă ale acestora
· Reglarea musculaturii netede și a reflexelor autonome
· Fiind constituenți primari ai membranelor celulare