Dieta bogată în proteine nu reușește să îmbunătățească sensibilitatea la insulină MedPage astăzi
- duce la pierderea în greutate, dar cu compromisuri costisitoare
de Kate Kneisel, scriitor colaborator, MedPage Astăzi 18 octombrie 2016
Femeile obeze care urmează o dietă bogată în proteine, dintre care majoritatea au pierdut în greutate semnificativă, au făcut acest lucru la un cost substanțial - nu au obținut o îmbunătățire corespunzătoare a sensibilității la insulină a mușchilor scheletici care ar fi de așteptat în mod normal cu un astfel de grad de pierdere în greutate, o a arătat procesul.
În schimb, o îmbunătățire de 25% până la 30% a sensibilității la insulină a fost observată la un grup de control cu o pierdere în greutate similară pe o dietă cu aport de proteine limitat la doza zilnică recomandată, a raportat Bettina Mittendorfer, dr., Washington University School of Medicine din St. . Louis. Louis și colegii săi online în Cell Reports.
Lipsa îmbunătățirii sensibilității la insulină musculară cu braț de scădere în greutate cu proteine ridicate în acest studiu de 34 de pacienți este importantă din punct de vedere clinic, deoarece reflectă eșecul îmbunătățirii unui mecanism fiziopatologic major implicat în dezvoltarea diabetului de tip 2, a spus Mittendorfer într-un comunicat.
"Schimbarea conținutului de proteine are efecte foarte mari. Nu este faptul că beneficiile metabolice ale pierderii în greutate au fost diminuate - acestea au fost complet abolite la femeile care consumau diete bogate în proteine, chiar dacă au pierdut aceleași cantități substanțiale de greutate ca și femeile care au mâncat dieta cu un conținut scăzut de proteine ", a spus ea.
„Acest studiu realizat cu atenție adaugă la tot mai multe dovezi că nivelul absolut al aportului de proteine din dietă se corelează negativ cu sănătatea metabolică, în special controlul glucozei, independent de aportul caloric total și chiar de greutatea corporală”, a spus Adam Rose, dr., Centrul German de Cercetare a Cancerului (DKFZ) din Heidelberg, a declarat pentru MedPage Today într-un e-mail.
Participanții au inclus femei obeze, sedentare (mai puțin de 1,5 ore de exercițiu pe săptămână), femei în postmenopauză cu vârste cuprinse între 50 și 65 de ani, a căror greutate a fost stabilă (în limita a 2 kg) timp de cel puțin 6 luni. Toți aveau valori ale indicelui de masă corporală de cel puțin 30 și niciunul nu avea diabet.
Toți participanții au primit aceeași dietă de bază cu cantități comparabile de grăsimi și carbohidrați. Femeile au fost randomizate la unul dintre cele trei grupuri pentru studiul de 28 de săptămâni: un grup de control pentru menținerea greutății sau unul dintre cele două brațe de slăbire care au furnizat o dietă cu conținut scăzut de calorii care conține fie doza zilnică recomandată standard de 0,8 g proteină/kg greutate corporală pe zi sau aport ridicat de proteine de 1,2 g proteine / kg greutate corporală pe zi.