Dieta bogată în proteine ajută gorilele să se mențină - The New York Times
De Sindya N. Bhanoo
Gorilele nu par să se confrunte cu epidemia de obezitate pe care o au oamenii din societatea modernă.
Acest lucru se datorează faptului că frații noștri primate urmează o dietă slabă, cu concentrații de proteine similare recomandărilor Asociației Americane a Inimii pentru oameni, spune Jessica Rothman, antropolog la Hunter College din City University of New York.
Dr. Rothman și colegii ei au studiat gorilele montane din Uganda și au descoperit că mănâncă o dietă bogată în proteine, suplimentată cu fructe. Proteinele reprezintă aproximativ 17 la sută din aportul total de energie, aproape de aportul de 15 la sută de proteine pe care asociația cardiacă le recomandă oamenilor.
În anumite perioade ale anului, când fructele nu sunt disponibile, frunzele bogate în proteine domină dieta gorilei, se arată în raport. Aproximativ 31% din aportul total de energie este proteic în aceste perioade. Acest lucru este similar cu conținutul de proteine din regimurile de slăbire cu conținut ridicat de proteine, cum ar fi dieta Atkins.