Dieta antiinflamatoare pentru intestin este primul ghid științific pentru cei care suferă
Scris la 30 noiembrie 2018 în Boli și tratament

Protejarea intestinului fără sacrificarea gustului: acesta este scopul „Dieta antiinflamatoare pentru intestin” (Demetra Editore-Gruppo Giunti 2018), primul ghid științific, care va apărea în librării în câteva zile, este dedicat pacienților care suferă din boala Crohn și rectocolita ulcerativă, bolile inflamatorii cronice intestinale (CIBD) care afectează 200.000 de persoane din Italia.
Medicină și gust: o carte cu sfaturi ale experților Humanitas
O carte practică pentru a alege cele mai potrivite alimente pentru cei care suferă de tulburări intestinale cronice și pentru a învăța cum să trăiți cu aceste boli fără a vă priva de bunăstarea gurii: planuri de dietă, sfaturi, meniuri zilnice și 35 de rețete de urmat pasul pas cu pas creat de Prof. Silvio Danese, șeful Centrului pentru bolile inflamatorii cronice ale intestinului de la Humanitas - autorul cărții - în colaborare cu divulgatorul științific al Fundației Veronese Marco Bianchi.