Pâine de măsline negre mediteraneene - Olivia; Bucătărie

Această pâine de măsline negre mediteraneene este una dintre cele mai populare rețete aici pe site! Crusty, chewy și atât de delicios. Și cea mai bună parte? Aceasta este o pâine fără frământare, deci nu este nevoie să lucrați acei biceps!

(Această postare este sponsorizată de prietenii mei de la Mezzetta, dar dragostea mea pentru măslinele lor este a mea! ❤️)

Bine, să scotem din glumă toate glumele tale „Oliviei îi plac măslinele”. Gata? Merge!

Bun! Acum putem merge mai departe și să vorbim despre această delicioasă pâine de măsline negre mediteraneene, pentru că am fost OBSERVAT cu ea. Ca și în „Am făcut această pâine de două ori în ultimele 7 zile” obsedat!

Serios, cine cumpără pâine de la supermarket când poți face asta acasă? (De fapt, eu! Cumpăr multă pâine ... Dar asta nu-mi ajută cazul, nu-i așa?)

Și înainte de a începe să te sperie la cea mai mică idee de a coace pâine de casă, lasă-mă să îți arunc câteva cuvinte:

Uşor!
Doar 5 ingrediente.
Fără frământare (Nu ați fost la sală de câteva luni și nu aveți mușchii pentru a frământa pâine? Nu vă faceți griji, nici eu!)
Realizat cu ajutorul mixerului dvs. permanent. (Cu siguranță o puteți face manual, fără mușchii necesari, dar lăsați-mă să mă leneș și să-mi facă să ajute puțin Kitchen Aid.)
Nu există alte instrumente speciale decât un cuptor olandez.

Nu știu despre tine, dar mirosul de coacere a pâinii care iese din cuptor este unul dintre mirosurile mele preferate din întreaga lume, alături de mirosul hainelor proaspăt spălate și a cafelei proaspăt preparate.

În plus, măslinele o iau o crestătură, făcând ca întregul apartament să miroasă a cer pur! Invocă tot felul de sentimente adânc în mine, precum confortul, fericirea și dragostea. ❤️

Spune-mi un hippie, dar a coace pâinea cuiva este cel mai bun gest de dragoste, nu crezi? Poate că natura în comun este inerentă fiecărei pâini - la urma urmei, cine mănâncă singură o pâine întreagă? (Răspuns: eu!?) - sau poate pasiunea este cea care intră în coacere, deoarece nimeni nu coace pâinea pentru că trebuie (cu excepția cazului în care este un brutar profesionist).