Dieta Andy Warhol din New York City (sau dați cina persoanelor fără adăpost) Minți periculoase
Shane Parrish de la Farnam Street mi-a amintit de un pasaj amuzant din The Philosophy of Andy Warhol (De la A la B și Back Again) în care explică cum să păstrezi kilogramele.
Dar dacă vă urmăriți greutatea, încercați dieta Andy Warhol din New York: atunci când comand într-un restaurant, comand tot ceea ce nu vreau, așa că am multe cu care să mă joc în timp ce toți ceilalți mănâncă. Apoi, oricât de chic este restaurantul, insist ca chelnerul să înfășoare întreaga farfurie ca o comandă de plecare și, după ce părăsim restaurantul, găsesc un colț în stradă pentru a lăsa farfuria, pentru că acolo sunt atât de mulți oameni din New York care trăiesc pe stradă, cu tot ce dețin în saci de cumpărături.
Așa că slăbesc și rămân tăiat și cred că poate unul dintre acei oameni va găsi o cină Grenouille pe pervazul ferestrei. Dar atunci, nu se știe niciodată, poate că nu le-ar plăcea la fel de mult ceea ce am comandat, așa cum nu mi-a plăcut, și poate și-ar întoarce nasul și ar căuta prin gunoi niște pâine de secară pe jumătate mâncată. Pur și simplu nu știi niciodată cu oamenii. Pur și simplu nu știi niciodată ce le va plăcea, ce ar trebui să faci pentru ei.
Deci, aceasta este dieta Andy Warhol din New York.
Apropo, La Grenouille a fost și este un restaurant de lux în Midtown. Dacă pasajul de mai sus vă învață ceva, ar putea fi „Nu luați sfaturi de dietă de la persoanele slabe”. Acestea fiind spuse, totuși, intersecția dintre Warhol și mâncare produce câteva pepite interesante.
Deloc surprinzător, Andy Warhol a susținut că singura sa slăbiciune pentru nostalgie are legătură cu automatele de stil vechi, precum ale lui Schrafft, pentru care, în mod remarcabil, Warhol a făcut o reclamă de 60 de secunde în 1968, care a constat într-o singură pană voluptuoasă peste una din Schrafft cupe de ciocolată delicioase. Această reclamă, din păcate, pare să fie pierdută de nisipurile timpului, dar puteți urmări o „recreere” a reclamei din 2014 aici.