Diacilglicerolii - o prezentare generală Subiecte ScienceDirect

Diacilglicerolii (DAG) sunt componente grase care posedă doi acizi grași atașați la o coloană vertebrală a glicerolului, reprezentați fie ca 1,2 DAG, fie ca 1,3 DAG.

greutății corporale

Termeni asociați:

  • Trigliceridă
  • Glicerol
  • Lipidele
  • Enzime
  • Acizi grași
  • Proteine
  • Al doilea mesager
  • Fosfolipaza C
  • Proteina kinază C

Descărcați în format PDF

Despre această pagină

Volumul 1

Reed A. Nicholson, Alejandro G. Marangoni, în Enciclopedia chimiei alimentelor, 2019

Abstract

Diacilglicerolii (DAG) sunt alcătuite din doi acizi grași esterificați la o coloană vertebrală a glicerolului. Produse în mod natural prin activitatea hidrolitică a enzimelor lipazei în timpul maturării fructelor și semințelor uleioase, acestea se găsesc în uleiuri comestibile la concentrații scăzute (

Metode pentru analiza funcției complexului Golgi

Veronika Reitere,. Hesso Farhan, în Methods in Cell Biology, 2013

21.2.4 Reporter FRET pentru a monitoriza activitatea DAG

DAG este un mediator de semnalizare care este produs în aval de mai mulți receptori, inclusiv receptori de tirozin kinază și GPCR. DAG este produs de membrii familiei fosfolipazei C care scindează fosfatidilinozitol (4,5) bisfosfat în inozitol trisfosfat și DAG. Important, nivelurile DAG sunt ridicate la Golgi și sunt necesare pentru recrutarea protein kinazei D către TGN (Baron și Malhotra, 2002). Kunkel și Newton (2010) au folosit un sistem de reporteri FRET orientat spre Golgi pentru a investiga producția de DAG la Golgi. Ei au vizat o proteină CFP către Golgi folosind o secvență de direcționare de 35 aa de la eNOS. Ca partener FRET, au folosit domeniul de legare DAG al PKCβII fuzionat la YFP. Pentru a crește afinitatea pentru DAG, nu au folosit tipul sălbatic al acestui domeniu, ci un mutant Y123W, deoarece acesta arată o afinitate mai mare față de DAG. În cazul producției de DAG la Golgi, constructul YFP este recrutat în Golgi și, prin urmare, este adus în imediata apropiere a constructului CFP rezident în Golgi, rezultând astfel FRET. Deoarece DAG este produs în aval de membrii familiei PLC, acest reporter poate fi folosit ca o măsură indirectă pentru a monitoriza amploarea activării PLC la aparatul Golgi.

Uleiuri de diacilglicerol: aspecte nutriționale și aplicații în alimente

Abstract:

Diacilglicerolii (DAG) s-au dovedit a avea efecte benefice asupra obezității și a tulburărilor legate de greutate. Se consideră că reducerea acumulării de grăsime corporală, prezentată de DAG, atât în ​​studiile efectuate pe animale, cât și la oameni, se atribuie căii sale metabolice, care este diferită de metabolismul triacilglicerolului (TAG). În acest capitol, subliniem diferențele dintre proprietățile fizico-chimice și calea metabolică dintre DAG și TAG. Sunt discutate diferite procedee brevetate pentru producerea uleiului DAG din diferite căi de reacție. O revizuire a literaturii de brevet a produselor comerciale bazată pe grăsimi și uleiuri DAG și aspectele de reglementare și siguranță ale acestor produse este, de asemenea, furnizată.

Progrese în cercetarea medicamentelor

4.2.3 Diacilglicerol

DAG, care este al doilea produs al activării PLC, poate fi o moleculă de semnal importantă în celula B pancreatică din mai multe motive. În primul rând, ar putea fi implicat în stimularea PKC prin scăderea sensibilității la Ca 2+ a enzimei și translocarea acesteia din citosol în membrana citoplasmatică. În al doilea rând, DAG poate crește potențialul fuzogen al membranelor biologice care pot fi importante pentru exocitoză. Adăugarea de DAG exogen la insulele izolate induce secreția de insulină (Malaisse și colab., 1985b). DAG poate fi format în două moduri: primul prin metabolismul glucozei (pentru o revizuire a se vedea Persaud și colab., 1992) și al doilea prin PLC. În primul caz, glucoza sa dovedit a crește insula DAG (Peter-Reisch și colab., 1988). Cu toate acestea, deși DAG se formează ca un răspuns timpuriu la activarea glucozei și a PLC, nu știm încă cât de mult este implicat DAG în transducția semnalului.

Diacilglicerol kinaze și fosfataze cu acid fosfatidic

Abstract

Diacilglicerolul (DAG) este o lipidă importantă, ambele fiind intermediare în căile biosintetice ale lipidelor și pot acționa ca o lipidă de semnalizare. Majoritatea DAG de semnalizare este generată de hidroliza fosfatidilinozitol-4,5-bisfosfatului (PIP2) de către enzima fosfolipază C, dar DAG poate fi generată și atunci când fosfatazele acidului fosfatidic (PAP) îndepărtează gruparea capului fosfat din acidul fosfatidic (PA) . Semnalizarea DAG servește la activarea sau recrutarea unui număr de proteine, inclusiv izoformele protein kinazei C, factorii de schimb de nucleotide RasGRP și chimerinele. La fel ca DAG, PA este un intermediar în căile biosintetice lipidice și poate activa, de asemenea, mai multe proteine ​​de semnalizare. Datorită importanței lor, este crucial ca nivelurile intracelulare ale DAG și PA să fie strâns reglementate, ceea ce este realizat de kinazele DAG și PAP. Ca atare, aceste enzime au numeroase roluri funcționale importante.

Metabolismul lipidelor musculare

Adrian Chabowski, Jan Górski, în Fiziologia musculaturii și exercițiului, 2019

12.4.2 Diacilglicerolii