Dezmembrarea a 4 mituri populare despre pulpa de sfeclă pentru cai EquiMed - Sănătatea calului
Spuneți-le mituri sau povești ale soțiilor vechi, de ce persistă aceste ficțiuni despre efectele pulpei de sfeclă asupra cailor, în ciuda cercetărilor, experienței și realității nutriționale?
Este din cauza poveștilor anecdotice despre cai individuali care au avut odată o problemă din cauza consumului de pulpă de sfeclă. Oare pentru că proprietarii de cai preferă să rămână la încercare și adevărat atunci când vine vorba de hrana pentru cai? Sau este faptul că aceste povești continuă să apară pe forumuri și articole pe internet și reviste și orice lucru scris trebuie să fie adevărat?
Pulpă de sfeclă mărunțită
Deși poveștile anecdotice despre cai individuali ar fi putut duce la aceste mituri sau poveștile soțiilor vechi despre pulpa de sfeclă ca hrană, cercetarea și experiența le-au redus în mare măsură și au furnizat informații pe care proprietarii de cai le pot lua la inimă.
În ultimii 15 ani, pulpa de sfeclă, un produs secundar al industriei sfeclei de zahăr, a câștigat popularitate ca supliment pentru cai. Nutriționiștii o recunosc ca o sursă bună de fibre care fermentează bine în intestinul calului și observă că este destul de bogată în calciu și are proteine moderate (8-10%).
Pulpa de sfeclă este adesea vândută sub forma sa "brută", care arată oarecum ca o piele de pantofi veche, sau în pelete. În mod tradițional, forma brută este îmbibată în apă timp de 1-12 ore înainte de hrănire. În plus față de forma brută, mulți producători comerciali de hrana pentru cai îl folosesc ca aditiv în hrana concentrată „completă”.
În lunile de iarnă și în perioadele de secetă, fânul devine mai scump și mulți proprietari de cai caută alte surse pentru hrană care poate înlocui cel puțin o parte din fibrele în vrac din fân pentru a menține caii sănătoși.
Fără o sursă de furaje, sistemul digestiv al unui cal nu poate funcționa corect. Aici intervine pulpa de sfeclă: poate lua locul fânului, cel puțin parțial, fie ajutând proprietarii de cai să-și extindă rezerva, fie poate deveni o componentă obișnuită a dietei unui cal.
Mitul nr. 1: Pulpa de sfeclă neînmuiată se va extinde și va rupe stomacul calului.
Pulpa de sfeclă nu va provoca ruperea stomacului calului. Da, adăugarea de apă la pulpa de sfeclă determină creșterea dimensiunii, dar acest lucru nu afectează ceea ce se întâmplă în stomacul calului.
Hrăniți pulpa de sfeclă în loc de boabe de cereale. Are la fel de multe calorii ca ovăzul fără înclinația pentru producția de insulină găsită cu amidon - Dr. Juliet Getty, nutriționist pentru cai.
Acest produs secundar fibros al sfeclei de zahăr este deshidratat și vândut în pelete sau mărunțit în pungi. Pulpa de sfeclă este foarte uscată când o cumpărați și se extinde când se adaugă apă la amestec.
Cu toate acestea, interiorul stomacului unui cal este umplut cu acid, nu cu apă. Pulpa de sfeclă instantanee ajunge în stomac, începe procesul de descompunere, astfel încât substanțele nutritive și fibrele să funcționeze și trece în siguranță prin sistemul digestiv al calului.
Nutriționistul ecvestru Burt Staniar, Universitatea de Stat din Pennsylvania, a disipat mitul care rupe stomacul într-un studiu în care caii au ingerat până la 45% din dieta lor totală din pulpa de sfeclă. Nu s-au observat efecte adverse.
Deși hrănirea pulpei de sfeclă neînmuiată nu va provoca ruperea stomacului unui cal, există motive valide pentru a-l înmuia înainte de hrănire, în funcție de nevoile fiecărui cal:
- Înmuierea crește gustul. Mulți cai preferă să fie îmbibat cu o consistență asemănătoare cu cea a unui piure
- Este mai ușor de mestecat. Acesta este un avantaj pentru caii mai în vârstă sau pentru cei cu probleme dentare
- Înmuierea creează o consistență bună pentru adăugarea de suplimente sau medicamente
- Ajută la hidratare
- Pulpa de sfeclă înmuiată poate ajuta la încetinirea unui cal care îi înșurubă mâncarea.