Dependență de zahăr, voință; Tulburari de alimentatie
Ultima actualizare 4 aprilie 2018
Este miezul nopții - și ați purtat război în ultimele două ore.
Pe cealaltă parte a acestui conflict se află un tort de ciocolată neagră în bucătărie. A fost deja tăiată - nimeni nu va observa că o fărâmă în plus a dispărut. Tot ce ar trebui să faceți este să luați marginea. Doar un gust. Înfrânge pofta. Ideea se învârte din nou și din nou.
Dar nu trebuie să existe nicio mică bucată de tort. Acesta este doar un precursor tentant pentru o felie de dimensiuni normale. Care în sine va fi aperitiv pentru a treia bucată destul de mare - de data aceasta potențial cu friscă și înghețată deasupra. Când bătălia s-a terminat și firimiturile se stabilesc, acea mușcătură mică de tort s-a transformat într-un dezastru de dietă de 2.200 de calorii.
De fiecare dată când este aceeași poveste - o ciugulitură minusculă se transformă într-o zi întreagă de calorii într-o singură ședință. Moderare? Hah! Nu există nicio moderare aici. Aceasta este o seducție îmbătătoare care nu se oprește până când nu ai aruncat toată grija în vânt.
Și apoi vinovăția se instalează, aducând cu sine un set complet nou de probleme. De ce nu te poți opri? De ce se simte atât de deznădăjduit?
La Weight Crafters, știm această poveste mult prea bine. Pentru mulți dintre clienții noștri din tabăra de pierdere în greutate/fermă de grăsimi, aceasta ajunge prea aproape de casă.
Înainte să aprofundez acest subiect, permiteți-mi să spun doar că acesta este un tip de tulburare de alimentație. Un tip foarte comun. Una cu care ne luptăm cu toții din când în când. Unele tulburări alimentare pot lua forme mult mai extreme și multe pot pune viața în pericol.
Dacă credeți că dvs. sau cineva pe care îl iubiți se confruntă cu bulimie, anorexie sau o altă tulburare alimentară asociată, vă rugăm să luați măsuri pentru a obține ajutor profesional imediat.
Chimia „Doar o mușcătură”
În momentul în care muști ceva gustos, creierul tău dorește - nu, cere - mai mult. Controlul instantaneu de sine iese complet din fereastră. Cine are nevoie de voință când ai o pungă întreagă cu aceste delicioase chipsuri de cartofi? Și fiecare mușcătură este urmată de dorința de mai mult.
Dacă sună familiar, puneți-vă următoarele întrebări:
- Mănânci în mod compulsiv lucruri pe care nu ar trebui să le consumi, indiferent de consecințele negative cunoscute?
- Considerați că, în timp, trebuie să mâncați progresiv mai mult pentru a vă simți mai bine?
- Aveți pofte puternice dacă nu puteți avea felul de alimente în cauză?
Dacă ați răspuns afirmativ la oricare dintre acestea, atunci felicitări - nu este pură voință la locul de muncă aici. Toate simptomele de mai sus sunt caracteristici ale dependenței.
Dependența este vinovatul din spatele întregului lucru. Acea prăjitură de ciocolată ar fi putut fi dușmanul tău imediat, dar dependența este generalul opus care ghidează atacul.
Totul se învârte în jurul dopaminei - substanța chimică eliberată în creier care reglează plăcerea, motivația și întărirea pozitivă. Fiecare mușcătură de tort declanșează eliberarea de dopamină. Fiecare eliberare de dopamină vă face să vă simțiți bine. De fiecare dată când mănânci tort și te simți bine, conexiunea este consolidată.
Ce face dopamina de fapt
Dopamina nu este doar o substanță chimică malefică care te pândește în creier și așteaptă ca tu să joci jocurile de noroc sau să începi să consumi droguri - mai degrabă este un element fundamental al funcționării creierului.
Dopamina este un neurotransmițător. Este un semnal chimic folosit pentru a transmite informații între neuronii din creier. Este utilizat pentru o varietate de scopuri diferite în diferite zone ale creierului.
Pentru a înțelege mai bine cum se joacă în plus, să vedem un exemplu:
1. Ai o cupcake.
2. Știi că cupcakes au gust bun.
3. Știi că consumul de cupcakes te face să te simți bine imediat.
Dopamina este eliberată în mod natural în centrele de plăcere ale creierului dumneavoastră atunci când mâncați. Mai mult atunci când este implicat zahărul.
4. Începi să te simți bine doar gândindu-te la cupcake-ul tău.
În acest moment, creierul tău a asociat deja vederea cupcakes-urilor cu sentimentul bun pe care îl obții din mâncarea lor. Așadar, neuronii dvs. încep să producă mai multă dopamină și pur și simplu uitându-vă la cupcake vă face să vă simțiți bine în așteptare.