Departamentul de nutriție și fitness pentru îngrijirea timpurie și educație
- Acasă
- Servicii și asistență
- Pentru școli
- Îngrijire timpurie și educație
Servicii și asistență
Știați?
- Atunci când fructele, legumele și alte alimente bogate în substanțe nutritive sunt disponibile în îngrijirea copiilor și în condițiile de după școală, copiii mănâncă mai multe dintre ele?
- Limitarea expunerii la alimente mai puțin sănătoase este un aspect important al dobândirii gusturilor pentru o varietate de alimente sănătoase?
- Personalul de îngrijire a copiilor are nevoie de instruire cu privire la cele mai bune practici în sănătatea copilului, nutriție, activitate fizică, limite TV și alăptarea copiilor mici?
Îngrijire timpurie și educație
Departamentul Sănătății lucrează cu programe de îngrijire timpurie și educație (ECE), agenții ECE la nivel de stat și alte departamente de stat pentru a facilita accesul copiilor la alimente sănătoase și a sporit oportunitățile de a fi activi. Pentru a sprijini punerea în aplicare a celor mai bune practici de alimentație sănătoasă și activitate fizică identificate în Îngrijirea copiilor noștri: prevenirea obezității copilului în programele de îngrijire timpurie și educație, ediția a doua, Departamentul Sănătății a oferit instruire extinsă la nivel de stat pentru personalul ECE. Domeniile de concentrare includ cinci obiective sănătoase:

Prin intermediul grupului de lucru pentru îngrijirea timpurie și educație, Departamentul Sănătății a lucrat cu părțile interesate pentru a sprijini adoptarea unui Manual actualizat de cerințe pentru centrele de îngrijire a copiilor autorizate și a Manualului de cerințe pentru înregistrarea familiei de îngrijire a copilului, care include standarde mai ridicate pentru alimentația sănătoasă fizică activitate în toate setările ECE.
Reprezentarea grupului de lucru pentru stabilirea îngrijirii timpurii și educației
Inițiativa națională de îngrijire timpurie și educație (ECELC), condusă de Fundația Nemours și finanțată de Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, promovează medii sănătoase, politici și bune practici în setările ECE pentru a aborda obezitatea infantilă. În New Jersey, programele de îngrijire a copiilor, Head Start și programele de pre-grădiniță care deservesc copiii cu vârsta de până la cinci ani funcționează pentru a îmbunătăți mediul, politicile și practicile legate de alimentația sănătoasă, activitatea fizică, timpul redus la ecran și sprijinul pentru alăptare.
Inițiativa ECELC oferă o serie de 5 instruiri, asistență tehnică la fața locului și elemente de îmbunătățire a calității pentru a ajuta programele de sprijin în îmbunătățirea politicilor și practicilor lor. Inițiativa ECELC a NJ a instruit aproape 200 de centre de îngrijire a copiilor autorizate din 2013, din județele Bergen, Burlington, Camden, Cumberland, Essex, Gloucester, Hudson, Mercer, Middlesex, Monmouth, Ocean, Passaic, Salem și Union. Programele de îngrijire timpurie și educație sunt evaluate utilizând autoevaluarea nutriției și activității fizice pentru îngrijirea copilului (NAP SACC). NAP SACC permite programelor să își evalueze politicile și practicile actuale în raport cu cele mai bune practici pentru alăptarea și hrănirea sugarilor, nutriția copiilor, activitatea fizică a sugarului și copilul, jocul și învățarea în aer liber și timpul de ecranare. Programele din Cohort 2 (2014-2015) au făcut următoarele schimbări pozitive: