Demontarea miturilor proteinelor pentru o nutriție mai bună
Aceste mituri vă împiedică să profitați la maximum de proteinele din farfurie? Iată ce trebuie să știți.
Proteinele fac o mulțime de lucruri grozave pentru corpul nostru. Construiește celule noi, repară cele vechi, ne menține mușchii și oasele puternice și chiar ne ajută să ne simțim plini între mese. Proteinele dietetice sunt formate din blocuri de construcție numite aminoacizi și acești aminoacizi au fost necesari pentru a produce proteinele necesare în organism. Trebuie să ne asigurăm că mâncăm suficiente proteine de înaltă calitate în dietele noastre, mai ales pe măsură ce îmbătrânim, astfel încât corpul nostru să aibă aminoacizii necesari pentru ca corpul nostru să funcționeze corect.
Un SUA Studiul a mai mult de 11.000 de adulți cu vârsta peste 50 de ani, pe baza datelor din Studiul Național de Sănătate și Nutriție, a constatat că mai mult de 1 din 3 adulți nu primesc cantitatea zilnică recomandată de proteine de care au nevoie. care este de 0,8 g/kg greutate corporală/zi. Mai mult, noile cercetări sugerează că adulții în vârstă ar putea avea nevoie de mai multe proteine zilnice decât ADR, cu recomandări de 1,1 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală sau mai mare pe zi. Dacă sunteți ca majoritatea oamenilor, câteva mituri alimentare vă pot împiedica să profitați la maximum de ceea ce mâncați.
Iată câteva modalități prin care proteinele din dieta ta funcționează mai greu pentru tine.
Mit: Nu aveți nevoie de proteine la micul dejun.
În timp ce dormeai, corpul tău era într-o stare de post, iar proteinele nu erau livrate în mușchii tăi. A lua un mic dejun bogat în proteine este o modalitate excelentă de a umple echilibrul proteic al mușchilor. Cu toate acestea, dacă mănânci doar pâine prăjită sau un covrig, ai putea pierde. Inclusiv brânza de vaci, iaurtul grecesc, ouăle și alte alimente proteice pot crește conținutul de proteine al micului dejun.
Ce funcționează cu adevărat: Scopul dvs. este de a obține proteine la fiecare masă, inclusiv la micul dejun, pentru a vă hrăni corpul și a vă satisface foamea. Începeți-vă ziua chiar cu aceste idei de mâncare de mic dejun de înaltă calitate.
Mit: Omiterea meselor nu va avea un impact asupra aportului global de proteine.
Chiar dacă proteinele conțin multe alimente, cel puțin 40% dintre adulții cu vârsta peste 50 de ani nu respectă ADR. Un motiv principal este probabil sărirea mesei. Studiul menționat anterior a constatat că 60% dintre cei care nu au beneficiat de proteine au raportat sărind în mod regulat cel puțin o masă pe zi.
Ce funcționează cu adevărat: Încercați să nu omiteți mesele și să acordați prioritate proteinelor atunci când mâncați. Dacă aveți nevoie de o gustare sau pentru a completa o masă, încercați o băutură proteică precum Ensure® Max Protein, care are 30 de grame de proteine, ca modalitate de a lucra într-o soluție rapidă de proteine.
Mit: Vârsta ta nu contează atunci când vine vorba de nevoile de proteine.