Decocturi pe bază de plante Huckleberry Mountain Botanicals
Ce este un decoct din plante?
Un decoct din plante este similar cu o infuzie din plante prin faptul că folosește apă, dar diferă în ce tip de material este extras.
Infuziile sunt pentru materiale vegetale mai moi, cum ar fi frunzele și florile; decocturile sunt pentru părți de plante mai dure, cum ar fi
- rădăcini
- semințe
- fructe de padure
- latra
Îmi place să pun ierburile și apa într-o oală și să le las să stea peste noapte. Acest lucru îmi permite să pregătesc decoctul mai repede și să obțin o extracție completă a constituenților. După înmuiere, voi fierbe ierburile timp de 15-20 de minute dimineața, apoi strecur și băut.
O altă metodă este de a pune pur și simplu ierburile într-o oală cu apă la temperatura camerei și de a le pune la foc mic. Lăsați ierburile să fiarbă timp de 15-30 de minute, apoi lăsați deoparte, acoperiți și lăsați să se absoarbă încă 15-30 de minute. Se strecoară și se bea.
De asemenea, puteți face un decoct concentrat prin creșterea raportului dintre plante și apă sau fierbând „ceaiul” strecurat până când se reduce la jumătate.
Îmi place să fac concentrate și să le îngheț într-o tavă pentru cuburi de gheață pentru a le depozita într-un recipient congelator etichetat pentru acces rapid și convenabil atunci când avem nevoie de el.