Debutul de mâncare vegetariană revine în West Plains
Magazinul redeschis al adventiștilor de ziua a șaptea oferă cărți, alimente de specialitate pentru sănătate
Miercuri, oct. 19, 2011
La sfârșitul unui drum lung ascuns în pădurile de la vest de centrul orașului Spokane, ABC Christian Bookstore and Vegetarian Food Outlet s-a redeschis. Magazinul se află în campusul Conferinței adventiștilor de ziua a șaptea din Columbia Superioară, sediul central al birourilor administrative ale bisericii. În 2008, întregul campus a ars și magazinul funcționează într-o locație temporară din Valea Spokane în ultimii 2 ani și jumătate.
„Acesta este noul nostru magazin în vechea noastră locație”, explică angajatul magazinului Candy Minden. „Chiar dacă suntem un magazin adventist, suntem deschiși pentru oricine dorește un stil de viață sănătos”, spune ea. Magazinul ABC este unul dintre cele aproximativ 50 sau 60 de magazine la nivel național operate de biserică, potrivit managerului magazinului Herman Schreven. Magazinul cel mai apropiat de Spokane este în Walla Walla.
Majoritatea amprentei magazinului este dedicată cărților, dar pentru dimensiunea sa modestă, magazinul vegetarian oferă o selecție impresionantă de articole.
Un perete este dedicat alimentelor vegetariene refrigerate și congelate, cu peste o duzină de arome de burgeri fără carne, plaje, mezeluri și cârnați. Morningstar Farms, Gardenburger și Quorn sunt câteva dintre mărcile reprezentate, iar produsele sunt disponibile individual sau după caz. Veți găsi pizza congelată și cotlete „de pui” alături de articole mai neobișnuite precum tonul vegetarian și imitația de rață, care este unul dintre cele mai bine vândute produse ale magazinului.
Produsele uscate includ condimente vegane și amestecuri de supă, vin fără alcool, cereale și plătite vegetariene. Brutarii vor găsi provizii în vrac de grâu și ovăz organic, precum și amestecuri de prăjituri fără gluten și pachete de chipsuri de roșcove vegane și marshmallows. Există o selecție bună de gustări sănătoase, inclusiv fructe uscate, mix de trasee, cookie-uri ale Barbara, 12 tipuri de sacadat fără carne și mai multe arome de cookie-uri de roșcove.