De ce un remediu pentru obezitate ar putea fi în caca ta
Oamenii de știință au găsit recent ceva remarcabil în microbiomii gemenilor și șoarecilor umani cu un obicei murdar. Și s-ar putea schimba modul în care putem face ca pierderea în greutate să fie permanentă.
Paul A. Offit
Getty
Discuțiile despre pierderea în greutate pot lua în curând o întorsătură dramatică. Problema va fi microbiomul, o colecție de bacterii care acoperă intestinul, nasul, gâtul, pielea și tractul genital.
Deși oamenii nu sunt conștienți de existența sa, oamenii au de aproximativ 10 ori mai multe bacterii care acoperă suprafața corpului lor (aproximativ 100 trilioane) decât au celule în corpul lor (aproximativ 10 trilioane). În multe feluri, trăim în pace cu microbiomul nostru, care ajută la digerarea alimentelor și la echilibrarea nivelului de glucoză. Dar microbiomul a fost asociat și cu diverse probleme, inclusiv astm, alergii, eczeme și diabet. Microbiomul ajută și la depozitarea grăsimilor, ceea ce poate duce la obezitate.
Obezitatea nu este o problemă banală - afectează speranța de viață, calitatea vieții și costurile de îngrijire a sănătății. Problema este mult mai frecventă decât își dau seama majoritatea oamenilor. Peste 44% din populația lumii este obeză; 300 de milioane de oameni sunt obezi morbid. În Statele Unite, aproximativ 35% din populație se luptă cu obezitatea.
Deci, cum poți ști dacă ai un microbiom bun sau un microbiom rău?
Microbiomii sunt dobândiți atunci când bebelușii părăsesc uterul (care este steril) și intră în canalul de naștere (care nu este). Acesta este momentul în care oamenii moștenesc un set de bacterii care vor stabili ulterior dacă este mai probabil să fie subțiri sau obezi. Deci ce facem? Ne luptăm cu dieta și exercițiile fizice. În consecință, mulți oameni pierd cu greutate cu succes. Din păcate, aproximativ 80% dintre cei care slăbesc o vor recâștiga în termen de 12 luni. „Efectul yo-yo” depășește ocazional greutatea inițială. Cercetătorii au demonstrat acum că atât înclinația pentru obezitate, cât și revenirea în greutate demoralizantă pot fi prezise de tipul de bacterii care cuprind microbiomul intestinal.
Microbiomul poate fi manipulat departe de fenotipul obez și spre fenotipul subțire? Recent, oamenii de știință au efectuat o serie de studii care oferă o rază de speranță.
În 2013, Jeffrey Gordon și colegii săi de la Universitatea din Washington au studiat trei seturi de gemeni fraterni de sex feminin și un set de gemeni identici. În fiecare caz, un gemeni era obez și celălalt subțire. Cercetătorii au prelevat probe de fecale de la un gemeni obez sau de la un gemeni subțire și le-au transferat în intestinele șoarecilor sterili (așa-numiții șoareci fără germeni). Deși toți șoarecii au mâncat aceleași cantități de alimente, cei care au primit bacterii intestinale de la femeile obeze au depozitat mai multe grăsimi și au crescut mai greu decât cei care au primit microbiomi de la femeile slabe.