De ce tăierea drastică a caloriilor nu te va ajuta să slăbești; Neuronii pot bloca eforturile de dietă
Dietele nu funcționează. Oricine a slăbit și a păstrat cu succes kilogramele, vă va spune că este vorba despre o schimbare a stilului de viață, care, dacă sunteți un dietă de yo-yo, probabil vă va enerva. Un nou studiu care analizează de ce corpurile noastre nu funcționează bine pe dietele tipice a constatat că problema se află, cel puțin parțial, în capul nostru.

Cercetătorii au analizat un grup de neuroni care reglează apetitul, neuropeptidele legate de agouti sau AGRP, pentru a vedea cum inhibă sau provoacă foamea. Într-un studiu pe șoareci, echipa a manipulat neuronul pentru a porni și opri în mod esențial. Creaturile erau găzduite în camere speciale, astfel încât oamenii de știință să poată măsura câte calorii au ars. S-au implantat sonde pentru a colecta date despre temperatură, care este adesea folosită pentru a reprezenta arderea caloriilor. Niveluri variate de alimente au fost folosite pentru a analiza modul în care organismul reacționează la consumul de mai puține calorii.
Echipa a descoperit că neuronii AGRP ajută la reglarea modului în care ardem caloriile. Când sunt activate, ele creează pofta de mâncare, așa că mâncăm, totuși, atunci când mâncarea nu este în jur, neuronii supun încercări de a limita numărul de calorii arse, ceea ce încetinește pierderea în greutate. Cu toate acestea, atunci când alimentele sunt ușor disponibile, neuronii acționează în consecință și ardem calorii în ritm normal.