De ce; s Atât de greu de pierdut ultimele 5 lire sterline - Femeie; s Lumea
Imparte asta:
Imparte asta:
Fie că ați tăiat carbohidrați pentru o dietă ketogenică, ați urmat modul de mâncare mediteranean sau pur și simplu ați urmărit cu atenție aportul de calorii, respectarea unui plan de slăbire nu este o plimbare în parc (deși aceasta este o modalitate frumoasă de a faceți ceva exercițiu în). Chiar dacă reușiți să evitați tentațiile constante de a vă răsfăța prea mult și de a privi cu bucurie cum se topesc centimetrii, întotdeauna par să existe ultimele cinci kilograme care doar refuză să se clatine.
Peter Rogers, membru al comitetului consultativ științific al Fundației Britanice pentru Nutriție, a împărtășit recent câteva gânduri cu privire la această problemă frustrantă. Potrivit lui, există doi factori care fac imposibilă vărsarea acelor kilograme rătăcite încăpățânate. „Primul motiv este că cheltuielile cu caloriile (energia) scad odată cu scăderea în greutate. Acest „metabolism încetinit” se întâmplă deoarece sunt necesare mai puține calorii pentru a menține și a muta un corp mai ușor. ”
Al doilea factor (și aparent mai important) are legătură cu cât de foame ne simțim după ce am slăbit. „Hormonul leptină spune creierului nostru cât de multă grăsime este stocată în corpul nostru”, spune el. „Când avem mai multe grăsimi stocate, leptina crește și reduce pofta de mâncare. Dar când pierdem grăsime corporală, leptina „frânează” apetitul nostru este eliberată parțial, ceea ce ne face să ne înfometăm puțin. ”
Rogers citează un studiu în care participanților li s-au oferit porții de pizza și li s-a spus să mănânce până se simt „confortabil sătui”. Când mai târziu li s-a cerut să mănânce cât doreau, au dublat cantitatea pe care au consumat-o. „Acest lucru arată că suntem aproape întotdeauna gata să mâncăm - și capabili să mâncăm dincolo de un nivel de plinătate confortabilă”, explică el. „Suntem predispuși să mâncăm în exces alimente bogate în calorii din două motive: sunt mai puțin umplute pe calorie și sunt mai delicioase (plăcute) de mâncat.”