De ce pretențiile pentru băuturile bune de bacterii pot fi dificil de stomac
Produsele pretind că introduc bacterii „bune” în intestin pentru a ajuta la o serie de condiții. Dar oamenii de știință de la University College London au trecut opt produse probiotice prin trei teste și au descoperit că doar unul le-a trecut pe toate
Potrivit unui studiu, băuturile și suplimentele probiotice nu vor avea beneficii pentru sănătate.
Șase din 10 gospodării britanice cumpără regulat probiotice. Utilizarea lor a crescut semnificativ în ultimii ani, condusă de mărci precum Yakult și Actimel.
Produsele pretind că introduc bacterii „bune” în intestin pentru a ajuta la o serie de condiții. Dar oamenii de știință de la University College London au trecut opt produse probiotice prin trei teste și au descoperit că doar unul le-a trecut pe toate.
Au investigat dacă produsele conțin atâtea bacterii vii, așa cum se menționează pe etichetele lor, dacă bacteriile au supraviețuit în stomac și dacă au înflorit apoi în intestin.
Patru dintre cele opt - Align, Bio Balance, Bio-Kult și Probio7 - nu au reușit toate testele. Yakult, o băutură de iaurt, conținea cantitatea de bacterii revendicate, dar nu a reușit celelalte două etape, iar rivalul său Actimel a scăzut numărul de bacterii care au supraviețuit în stomac. Singurul produs care a trecut toate cele trei teste a fost Symprove, o băutură de orz pe bază de apă. Studiile anterioare au sugerat că probioticele ar putea ajuta la sindromul intestinului iritabil (IBS), precum și la tuse și răceli la copii și hipertensiune arterială. Se estimează că piața probioticelor are o valoare de aproape 20 de miliarde de lire la nivel global.