De ce ar trebui să nu mai numărați calorii; Sarah; s Ziua
Calorii suge!
DE CE AM OPRIT NUMĂRAREA CALORIILOR!
Ok, frumoasele mele siste, este timpul pentru o echipă secretă, Sezzy, chat de onestitate! Sunt aici pentru a vă deschide și a vă permite să participați la experiențele, cercetările și rezultatele mele cu infamul CALORIE COUNTING!
Cu ani în urmă, când mi-am început „călătoria de fitness”, am fost consumat de conceptul de urmărire a macro-urilor și a numărării caloriilor. Am privit mâncarea ca pe un număr și o defalcare a macronutrienților. Pentru mine, nu era o banană. era o bucată galbenă de carbohidrați și zahăr. În acest moment al vieții mele am neglijat importanța MICRONUTRIENȚILOR și nu am reușit să recunosc această „banană” ca fibră, potasiu, vitamina A sau energie pentru activitățile mele zilnice. Așa cum am spus - în mintea mea 'banana = zahăr = grăsime = trist ".
Am trăit prin aplicațiile mele de urmărire a alimentelor și mi-a fost frică să mănânc la cafenele sau restaurante, deoarece nu puteam cântări cu precizie alimentele sau să știu ce era în mesele mele. Mâncarea îmi era în mod constant în minte și mă simțeam vinovat dacă nu mă țin de obiectivele mele de calorii/macronutrienți. M-am speriat de grăsimi datorită conținutului lor ridicat de calorii și am început să gust cu „alimente potrivite” cu conținut scăzut de calorii pe care le-am găsit în magazinul alimentar, AKA. substanțe chimice (între ele, deci, multe dintre aceste bare și sodă cu conținut scăzut de proteine sunt literalmente otrăvitoare pentru organism și vă distrug absolut suprarenalele, nivelurile de cortizol, pielea, echilibrul hormonal și absorbția nutrienților).
O vreme m-am lipit de limita mea strictă de calorii și m-am antrenat extrem de greu în sala de sport. Eram epuizat în fiecare zi și sincer. a fost un joc mintal constant să-mi număr caloriile. Această experiență a scos plăcerea din mâncare. Ca. Nici nu puteam să mănânc un castron acai pentru că l-am văzut ca pe un castron cu zahăr pur care mă va face să mă îngraș (față pal, față palmă, față palmă !).
(* partea nu - acum fac un castron acai de casă pe care îl consider un castron delicios de bunătate anti-îmbătrânire, antioxidant! *)
Poveste lungă, viața mea sa transformat. a prosti! Da, fiind sincer.
După ce m-am scufundat în multe cercetări, nu atât despre calorii, cât despre importanța vitaminelor, mineralelor, micronutrienților, grăsimilor, fibrelor și biodiversității în alimente, am început să reflectez asupra propriilor obiceiuri alimentare. Ce mi-s-a intamplat !? Am devenit atât de obsedat de industria sănătății și fitnessului (și de a obține abs), încât am pierdut complet din vedere ce însemna pentru mine o dietă SĂNĂTOASĂ ADEVĂRATĂ. mâncând alimente întregi, proaspete, adevărate și cel mai important, ASCULTĂ-I CORPUL.
A fost suficient! M-am săturat să mă tem de mâncare, să-mi calculez mesele și să fiu doar obsedat de calorii și cifre. Mi-am dat „provocarea” de a nu urmări NICI o masă sau gustare timp de o săptămână și doar să încerc să-mi ascult corpul și să mănânc intuitiv. Sigur că prima săptămână a fost dificilă și m-am trezit oarecum neclintit de alimentele pe care le-am negat anterior. Cu toate acestea, după câteva săptămâni (de a scoate asta din sistemul meu) am început să simt, în sfârșit, ECHILIBRU! Unul dintre cele mai importante elemente din această călătorie a fost cercetarea și înțelegerea rolului pe care îl au omega 3, fibrele, fierul, proteinele, carbohidrații și enzimele active etc. jucat în corpul meu. Acest lucru m-a ajutat să mă simt BINE în ceea ce privește alimentarea corpului cu lucruri precum avocado, ulei de semințe de in, migdale, nuci sau nucă de cocos (alimente pe care le vedeam pur și simplu ca „bogate în calorii”).