De ce apa de mesteacăn; BIRCHIQ

Apa de mesteacăn în sine este ușor dulce, cu o băutură aromată delicată, care oferă multe beneficii sănătății dvs., deoarece este încărcată cu vitamine, proteine, aminoacizi și minerale. Beneficiile sevei de mesteacăn sunt evidente, deoarece nutrienții săi sunt vitamina C, calciu, potasiu, fosfor, mangan, magneziu, sodiu, zinc și fier. Gustul sevei naturale de mesteacăn este similar cu siropul de arțar, deși mult mai ușor. Încă din cele mai vechi timpuri, a fost folosită ca băutură tonică sănătoasă în locuri precum Europa de Est, Scandinavia și statele baltice. Este bun atât în scop terapeutic, cât și pentru suplimentele alimentare, datorită proprietăților de detoxifiere, antiinflamatoare și de curățare. După cum puteți vedea, există o mulțime de motive pentru care ar trebui să bem seva de mesteacăn. Suficient pentru a spune că nu este doar delicios, ci are și multe proprietăți utile.
Creditat că a ajutat o serie de tulburări, de la colesterol ridicat la gripă, calculi renali, dureri de cap, eczeme, celulită și mătreață, se consideră, de asemenea, că seful de mesteacăn are efecte puternice de hidratare și detoxifiere. De aceea, această sevă subțire și apoasă extrasă din trunchiurile de mesteacăn la începutul primăverii a fost o băutură populară și un remediu pe bază de plante în multe țări de secole.