De 25 de ori deținător al recordului mondial Steffi Cohen vorbește despre mâncarea ca un atlet - BarBend
Una dintre cele mai puternice femei de pe Pământ își dezvăluie strategiile.
Douăzeci și cinci de recorduri mondiale din toate timpurile.
Dr. Stefi Cohen - este și ea kinetoterapeut - este unul dintre marii sportivi ai timpului nostru.
Știm că sună hiperbolic, dar am menționat cele douăzeci și cinci de recorduri mondiale? După ce și-a petrecut trei ani de adolescență în echipa națională de fotbal U17 a Venezuelei și apoi a câștigat o medalie de aur de stat la haltere olimpice, s-a concentrat pe powerlifting. Printre numeroasele ei realizări, ea are recordul mondial din toate timpurile în ghemuit, impas și total în două clase de greutate: ca atletă de -114 lb cu o ghemuit de 202,5 kg, 205 kg de deadlift și 510 kg în total și ca lifter de -123 lb a obținut recorduri mondiale cu o ghemuit de 230 kg și 240 kg de deadlift.
Stefi este, de asemenea, coproprietar al Metodei de performanță hibridă, o companie de coaching care își ajută clienții să își îndeplinească obiectivele atletice și estetice. Scopul lor declarat: să vă ajute arătați ca un culturist, ridicați-vă ca un powerlifter și mișcați-vă ca un haltere. Această abordare este motivul pentru care Steffi are un fizic fenomenal în timp ce este puternic supraomenesc, ceva relativ rar.
Așa că am vorbit cu ea despre dieta ei și despre modul în care abordează luptele pe care ea și clienții ei tind să le întâmpine. Să începem cu elementele de bază ale caloriilor și macro-urilor ei, apoi vom aprofunda puțin.
Notă a editorului: conținutul de pe BarBend este menit să aibă un caracter informativ, dar nu ar trebui să înlocuiască sfatul și/sau supravegherea unui profesionist medical. Opiniile și articolele de pe acest site nu sunt destinate utilizării ca diagnostic, prevenire și/sau tratament al problemelor de sănătate. Discutați cu medicul dumneavoastră dacă aveți nelămuriri.
Caloriile și macro-urile lui Stefi Cohen
Iată statisticile ei:
- Înălţime: 5 ″
- Greutate: 130lb-140lb
- Procentul de grăsime corporală:
12%
Este vorba despre un gram de proteine pe kilogram de greutate corporală, ceea ce este destul de standard pentru sportivii care doresc să mențină un corp puternic și slab. Când încearcă să câștige mai multă greutate într-un ciclu de forță, caloriile suplimentare vor proveni de obicei în principal din carbohidrați, deși nu își ciclează carbohidrații și caloriile pe parcursul săptămânii, dacă a ridicat sau nu.
„Am început să acord mai multă atenție cantității de energie pe care o ard într-o zi doar prin activitate fără exerciții fizice, așa că, chiar dacă nu mă antrenez, ard o cantitate decentă de energie doar mișcându-mă și mergând în jurul meu”, spune ea . „Așadar, nu îmi schimb cu adevărat aportul zilnic pe baza antrenamentului”.
[În legătură: utilizați calculatorul nostru de macrocomenzi pentru a obține un punct de plecare pentru propria dvs. dietă]
Mesele zilnice ale lui Stefi Cohen
Deci, ce alcătuiește acele macrocomenzi? Ei bine, ai noroc, pentru că ea mănâncă cam același lucru în fiecare zi.
„Am un mic dejun bogat în grăsimi și încerc să evit carbohidrații dimineața, poate cel mult o cană de suc de portocale, doar pentru că simt că pot gândi mai bine când nu sunt pompată cu carbohidrați”, spune ea. „Și, de asemenea, pentru că nu pot mânca o mulțime de carbohidrați (în timpul unei tăieri) din cauza caloriilor, mai degrabă le spațiu astfel încât să fie mai aproape de antrenamentul meu.”
Deci mesele ei arată astfel:
Mic dejun
- Ouă
- Pulpe de pui
- Slănină
- roșii cherry
Gustare (opțional)
Este uimitor. Pentru 3 căni este ca, 3 grame de grăsime, 3 grame de proteine, 10 grame de carbohidrați. Pentru 3 cani! Mânc popcornul aproape toată ziua dacă mă simt supărat sau plictisit.
Masa de pranz
- Carne de vită măcinată, friptură, sau piept de pui
- Orez sau cartofi dulci
- Legume verzi cu frunze
Gustare
- iaurt grecesc
- Fructe
- 1 lingură de unt de nuci
Masa de seara
- Carne de vită tocată sau pui
- Orez
- Cartofi dulci
- Legume
- Bere (1 sticla)