Davis Bertans a devenit pescatarian și a devenit unul dintre cei mai buni jucători ai ligii - The Washington Post
Davis Bertans era un tânăr burlac care trăia și își începea cariera profesională de baschet în Serbia. Orele sale de practică semănau cu o schimbare de lucru de la 9 la 5 locuri de muncă și nu lăsau prea puțin timp pentru altceva, inclusiv pregătirea corectă a mesei.
„A fost incredibil. Nu văzusem niciodată atâtea junk food. Pizza, KFC și McDonalds și tot felul de lucruri nebunești ”, a spus Dairis Bertans despre obiceiurile alimentare ale fratelui său mai mic de acum cinci ani. „Când am intrat în apartament, erau ca niște cutii de pizza vechi din - nu știu, acum două, trei luni. A fost o mare mizerie. ”
Palatul lui Davis Bertans a evoluat. Acum, specialistul în trei puncte al Washington Wizards, este un pescatarian fără gluten și lactate, care a adăugat pește în dieta sa în acest sezon, după ani ca vegan.
Deși Bertans, în vârstă de 27 de ani, a crescut în capitala înghețatei din Letonia și era încântat de carne de porc și cartofi ca un copil cu obraz umflat, el își creditează acum dieta reformată pentru rezistență și forță îmbunătățite. A avut nevoie de doar 26 de jocuri pentru a ajunge la 100 de tripluri, cele mai puține jocuri care au atins această marcă într-un sezon din istoria echipei. Bertans ocupă, de asemenea, locul opt în ligă în procentajul de goluri de teren în trei puncte (.434).
Inițial, comutatorul său alimentar a provocat îngrijorare în familia sa. Unii angajați ai NBA și-au exprimat rezerve. Dar Bertans consideră că unul dintre cele mai bune sezoane de tragere din istoria francizei vrăjitorilor este că mănâncă șopârle roșii, arse în ulei de semințe de struguri și unt de migdale și sandvișuri de banane pe pâine fără gluten.
„După ce l-am tăiat”, a spus Bertans despre eliminarea produselor de origine animală și a alimentelor procesate, „corpul meu se simțea mult mai bine”.
S-au dus zilele de viață într-un pustiu de fast-food. „Da, a fost destul de rău. Nu sunt mândru de momentul acela din viața mea ”, a recunoscut Bertans, chicotind. Acum, majoritatea dimineților, Bertans se trezește și el și soția sa, Anna, fac pâine prăjită cu avocado și roșii vegane, grele pentru avocado. În zilele de joc, cu meniul creat de nutriționistul echipei Sue Saunders-Bouvier și mâncarea preparată de bucătarul-șef Stephen Korda, farfuriile lui Bertans constau dintr-o combinație de pește ușor condimentat, legume și cereale simple.
În ziua în care Bertans s-a întors după o absență de nouă jocuri din cauza unei leziuni la cvadriceps, el a mâncat masa obișnuită dinainte de joc: sandvișul său, o parte de sfeclă prăjită și un suc de sfeclă presat la rece.
„[Bertans este] minunat în această privință. A găsit lucruri care funcționează pentru el și care îi plac. El a făcut-o foarte ușoară ”, a spus Saunders-Bouvier, care lucrează și cu toate echipele sub umbrela Monumental Sports & Entertainment, inclusiv Washington Capitals. „Îi place orezul prăjit de creveți sau practic lucrurile care sunt destul de ușor de obținut și nu atât de dificil pentru bucătari să le facă și să le facă bine.”