Date nutriționale - Carne de porc, proaspătă, varietate și subproduse, creier, fierte, fierte
100 de grame de carne de porc, proaspete, varietăți de carne și subproduse, creier, fierte, fierte conțin 138 de calorii, 7% din totalul necesităților zilnice.

100 de grame de carne de porc, proaspete, de carne și subproduse, creier, fierte, fierte nu conțin carbohidrați, nu conține fibre, 12,14 grame de proteine, 91 miligrame de sodiu și 75,88 grame de apă
Carnea de porc, proaspătă, carnea și produsele secundare, creierul, fierte, fierte au 2.552 miligrame de colesterol și 9.51 grame de grăsime.
De asemenea, conține câteva vitamine importante pe care le puteți vedea mai jos: Vitamina C (14,0 mg), Vitamina B-9 (4 mg) sau Vitamina B-3 (3,33 mg).