Dangerfood Hummus

În ciuda a ceea ce crede Zohan, hummusul nu este o scufundare magică care rezolvă fiecare problemă. Cu o bază de fasole garbanzo, oferă mai multe proteine ​​decât, să zicem, salsa sau ceapa. Dar este o capcană ascunsă pentru calorii, fiecare recipient ambalează până la 700 de calorii.

Nu vă încurcați cu Hummus - Nevoia de a ști

dangerfood

Nu vă panicați! Nu este nevoie să renunți complet la hummus. Scufundarea oferă o doză bună de proteine, grăsimi sănătoase pentru inimă și fibre dietetice. În plus, este un aliment cu indice glicemic scăzut. Beneficiile potențiale pentru sănătate ale leguminoaselor ca sursă bună de fibre dietetice. Trinidad, T.P., Mallillin, A.C., Loyola, A.S., și colab. Institutul pentru alimente și nutriție, orașul Taguig, Filipine. Jurnalul britanic de nutriție, 2010 februarie; 103 (4): 569-74. Cu cât clasamentul GI este mai scăzut, cu atât mai puțină creștere a nivelului zahărului din sânge cauzează alimentele.

Dar pentru cei care doresc să gestioneze greutatea, fii atent la scufundările imprudente. Două linguri de hummus (aproximativ 5 scufundări conform acestui tester de gust Greatist), variază de la 50 la 80 de calorii în majoritatea mărcilor comerciale. Acum, consumul unei singure porții face o gustare sănătoasă, dar delicioasa baie cu pericol este prea prea puternică, ceea ce face ușor consumul mai multor porții într-o singură ședință, datorită gustării fără minte. Pentru acest tester de gust, care a însemnat scăderea a aproximativ 300 de calorii doar din hummus, ca să nu mai vorbim de chipsurile de pita folosite pentru scufundare. Vezi unde se duce asta?