Cuptorul cu microunde a declanșat epidemia de obezitate

Cuptorul cu microunde, supermarketul și sfârșitul celui de-al doilea război mondial sunt printre motivele propuse pentru epidemia de obezitate.

Experții vor dezbate astăzi aceste teorii și vor stabili cu exactitate când talia națiunii a început să se extindă.

Cuptorul cu microunde va fi acuzat de Jane Wardle, profesorul de psihologie clinică la University College London.

„Datele privind populația arată că ratele obezității au început să crească la scurt timp după 1984”, spune ea. „Aceeași perioadă a cunoscut răspândirea rapidă a proprietății asupra microundelor, împreună cu primele mese gata care apar pe rafturile supermarketurilor.”

Mâncarea a devenit mai ieftină, mai rapidă și mai convenabilă.

„Majoritatea dintre noi, de cele mai multe ori, potrivim energia pe care o luăm cu energia pe care o cheltuim”, a spus ea.

„Majoritatea persoanelor obeze nu mănâncă prea mult, dar un exces energetic de doar 70kcal pe zi - nu mai mult de un biscuit cu ghimbir - adaugă 70 kg de greutate în plus în 10 ani; suficient pentru a transforma un tânăr subțire de 25 de ani într-un obez de 35 de ani. "

---