Cunoaște-ți fasolea și semințele - mușchi în creștere ca alimente Vegani Bhu

fasolea

Construirea musculaturii ca vegan nu este greu - trebuie doar să știi unde să cauți surse de proteine ​​puternice. Nu numai că unele legume sunt pline de proteine, dar fasolea și semințele sunt, de asemenea, un stimulent muscular puternic. Furnizarea de cantități mari de proteine ​​cu porții relativ mici, fasole și semințe sunt în esență armele secrete pentru veganii care doresc să se ridice în vrac. Aflați mai multe despre cele șase fasole și șase semințe care sunt indispensabile pentru sportivii vegani.

Ce este un bob?

Probabil că ați mâncat o formă de fasole de-a lungul întregii vieți, dar ce anume sunt aceste alimente comestibile, bogate în proteine ​​și fibre? În esență, fasolea este semințe care oferă valoare nutrițională atunci când sunt consumate de oameni sau animale. Cunoscute ca hrană vitală și abundentă din cele mai vechi timpuri, fasolea este consumată în aproape fiecare cultură de pe planetă.

6 produse de fasole crucială pentru construirea mușchilor

Fasolea este coaptă cu ingrediente utile sportivilor, inclusiv proteine ​​și fibre. Cu zeci de fasole disponibile, poate dura ceva timp să le încercați pe toate și să vă găsiți preferatele. Dacă sunteți interesat să câștigați mușchi, aceste șase fasole vă vor ajuta să vă atingeți obiectivul.

1. Tempeh

Steaua subestimată a puternicii familii de fasole, tempehul este soia fermentată din Indonezia. Sursa unică și metoda de preparare a Tempeh îi conferă propriile sale proprietăți nutritive distincte. Cel mai important, tempeh are cea mai mare cantitate de proteine ​​din orice aliment din dieta vegană. Cu o consistență similară cu o prăjitură, tempehul poate fi savurat cu legume, pe un sandviș sau singur cu condimentul preferat.

  • Tempeh are 10g grăsime la 100g porție.
  • Tempeh are 20g de proteine ​​la 100g de servire.
  • Tempehul este bogat în vitamine B și minerale, cum ar fi manganul.

2. Soia

Prevalente în întreaga lume, soia este un produs alimentar extrem de versatil și hrănitor. America crește peste 30% din boabele de soia din lume și sunt folosite pentru orice, de la uleiuri de soia la înlocuitori vegani pentru carne. Un produs alimentar remarcabil de adaptabil, puteți găsi soia sub formă de lapte, hot dog, tofu și numeroase alte produse alimentare. Verificați aspectele nutriționale care fac din soia un superaliment legitim:

  • 100g de soia conțin 36g de proteine ​​impresionante!
  • 100g de soia conțin 20 de grame de grăsimi, cu 11g grăsimi polinesaturate.
  • 100g de soia are 30g de carbohidrați și 9 grame de fibre.

3. Hummus

Hummus este un mod nutritiv de a reproduce consistența cremoasă a scufundărilor pe bază de lactate fără a mânca produse de origine animală. Fabricat din piure de năut și tahini, hummusul este adesea acoperit cu nuci de pin, ardei roșu, ulei de măsline, ierburi și condimente. Cel mai frecvent consumat ca o baie cu pâine pita sau legume, humusul funcționează bine și ca unt pentru sandvișuri și alte alimente. Vedeți de ce este excelent pentru cei care se împachetează cu mușchi:

  • Faptele nutriționale ale hummusului variază foarte mult datorită numeroaselor moduri în care este realizat.
  • Hummus este o sursă excelentă de fibre, mangan și vitamine B.
  • Hummus are de obicei 10% proteine ​​pe porție - nautul are un conținut ridicat de proteine.

4. Fasole Negre (AKA - Fasole Turtle Negre)

Dacă mănânci în mod regulat mâncare mexicană, șansele sunt că ai încercat fasole neagră. Extrem de răspândită în bucătăriile cubaneze, creole și latino-americane, fasolea neagră are o aromă și o textură care o fac utilă într-o varietate de feluri de mâncare. Consistența densă și cărnoasă face ca fasolea neagră să fie un favorit pentru vegani și vegetarieni care au nevoie de o mâncare pe bază de plante care să le mențină pline. Pe lângă gustul lor popular, avantajele nutriționale ale fasolei negre le fac demne de un loc pe farfurie:

  • Fasolea neagră are un conținut ridicat de proteine, cu 9g pe 100g porție.
  • Fasolea neagră are un conținut scăzut de grăsimi, dar ambalează 23g de carbohidrați.
  • Boabele negre sunt bogate în folat, fibre, fosfat și magneziu.

5. Fasole de rinichi (ADA - Fasole roșie)

Boabele de rinichi sunt numite după asemănarea lor cu organul atât de important din corpul nostru cu același nume. Un element esențial în feluri de mâncare precum Chile con Carne, fasolea este folosită în mod obișnuit în bucătăria creolă și indiană. Boabele de rinichi sunt ușor de găsit la majoritatea supermarketurilor și există multe rețete creative care le folosesc din plin. Pentru veganii care încearcă să crească mușchi, nu renunțați la fasolea bogată în proteine.

  • Boabele de rinichi conțin aproape 9g de proteine ​​pentru fiecare porție de 100g.
  • Boabele de rinichi sunt bogate în fibre, cu 7 g pe 100 g de porție.
  • Pentru veganii care au nevoie de mai mulți carbohidrați, fasolea are 23g din ele pe 100g porție.

6. Tofu

Fiind unul dintre cele mai versatile alimente de pe planetă, tofu este caș de fasole care poate fi transformat în mai multe forme. Presat în blocuri moi, ferme sau foarte ferme, tofu joacă un rol vital în dietele majorității veganilor. În afară de beneficii nutriționale excelente, principalul avantaj al tofu-ului este că ia aroma oricărui sos și condiment. Aceasta înseamnă că tofu se poate potrivi cu orice bucătărie pe care o puteți face. Bogat în proteine ​​și sărac în carbohidrați și grăsimi, există o mulțime de motive pentru care veganii activi consumă tofu.