Cum v-a schimbat alimentația sănătoasă SparkPeople
În acest weekend, pe lângă gătitul mesei de Ziua Recunoștinței, am organizat o petrecere pentru 50 de persoane și am participat la reuniunea mea de 10 ani de liceu. Până sâmbătă seara, îmi mâncasem o cantitate echitabilă de carbohidrați și îmi pofta legumele.
Cina mea de dinainte de reuniune a fost o pungă de broccoli înghețat acoperită cu un ou și niște brânză.
Sora mea de 16 ani a avut o prietenă și mi-a aruncat o privire ciudată când am săpat în bolul meu cu legume verzi.
"Cum poți mânca atât de mult broccoli?" întrebă ea neîncrezătoare.
„Ușor”, i-am răspuns. "Dacă nu mănânc suficiente legume, devin obraznic după o zi sau cam așa."
„O face”, a răsunat mama mea. "Crede-mă."
Nu a fost întotdeauna cazul.
În trecut, m-am hrănit cu orice. Sigur, îmi plăceau legumele, dar îmi plăceau și mâncarea rapidă. Mi-a plăcut pâinea integrală, dar mi-a plăcut și Nutella sau untul pătat deasupra. Nu prea am fost atent la ceea ce am mâncat.
Dar știi ce am observat? Am observat că eram obosit, obraznic, stresat și anxios de cele mai multe ori. Când m-am mutat în Coreea de Sud și am început să acord mai multă atenție dietei mele, am început să mă simt mai bine.
După ce am mâncat acel bol de broccoli, m-am simțit mai bine. Și apoi am început să mă gândesc la mâncarea confortabilă. De când am adoptat un stil de viață sănătos, ideea mea de mâncare confortabilă s-a schimbat drastic. O are pentru tine?