Cum supraviețuiesc iarna albinele de miere fără apicultura în curtea din polen proaspăt
Ceea ce distinge o albină de iarnă de un muncitor obișnuit este prezența corpurilor grase mărite

Timp de citire: 4 minute
În timpul sezonului de hrănire, albinele colectează polen și nectar. Folosesc nectarul pentru a continua energia de la o zi la alta. Orice nectar suplimentar este transformat în miere și depozitat în piepteni. Mierea poate fi folosită la scurt timp după depozitare sau poate rămâne în stup ani de zile. Datorită diferitelor enzime adăugate de albine, mierea are o perioadă de valabilitate extrem de lungă.
Polenul este principala sursă de lipide, proteine, vitamine și minerale a albinei. Albinele tinere mănâncă mult polen, ceea ce le permite să secrete lăptișor de matcă pe care îl hrănesc larvelor în curs de dezvoltare. Fără o dietă bogată în proteine, asistentele nu pot crește albine noi.
Polenul nu se păstrează bine
Dar, spre deosebire de nectar, polenul nu se stochează bine. Chiar dacă albinele își cresc durata de valabilitate prin adăugarea de enzime și nectar și transformarea ei în pâine de albine, durata de valabilitate este relativ scurtă. Majoritatea polenului se mănâncă imediat după colectare, iar restul se mănâncă în câteva săptămâni. Pâinea de albine depozitată mai mult timp se usucă și își pierde o mare parte din valoarea nutrițională. Albinele îl scot de multe ori din stup și este posibil să vedeți marmuri dure de polen pe scândura inferioară.
În ciuda acestei probleme, albinele supraviețuiesc iernii fără polen proaspăt. Deși nu se crește prea mult puiet în timpul iernii, odată cu apropierea primăverii, grupul de albine de iarnă se încălzește și creșterea puilor se reia. Cu puțin sau deloc polen stocat, cum cresc albinele care alăptează?
Corpuri grase și Vitellogenin
Secretul supraviețuirii iernii se găsește în corpurile albinelor de iarnă. Albinele de iarnă sunt atât de diferite de lucrătorii obișnuiți, încât unii entomologi cred că sunt o castă separată. Lucrul care distinge o albină de iarnă de un muncitor obișnuit este prezența unor corpuri grase mărite. Corpurile grase sunt scăldate în hemolimfă (sânge de albine) și produc cantități mari de vitelogenină. În perioade de penurie, vitellogenina poate completa sau înlocui complet alimentarea cu polen de iarnă.
Așa cum o albină regină poate fi crescută din orice ou fertilizat oferind o dietă bogată de lăptișor de matcă, o albină de iarnă poate fi crescută din orice ou fertilizat hrănind o dietă special slabă. Acest lucru se întâmplă în toamna la sfârșitul sezonului de hrănire. În funcție de condițiile locale, albinele de iarnă încep să apară până în septembrie sau octombrie în majoritatea Americii de Nord.