Cum se curăță și se pregătește un somn
Somnii sunt pești foarte inimați, care au pielea dură. Cu toate acestea, odată ce sunt curățate, pregătite și gătite, se prepară o masă gustoasă, care este un element de bază în orice gospodărie din sud. Deși există o mulțime de moduri de a jupui o pisică (pește), aceasta este o metodă rapidă și ușoară care vă va lăsa degetele când ați terminat!
Curățarea somnului
Materiale de care aveți nevoie
- pereche de clești
- ceva funie
- un cuțit mare
- un cuțit de file
Pielează corpul
Tăiați cu atenție în jurul corpului peștilor, până în spatele branhiilor. Asigurați-vă că nu faceți o tăietură adâncă, deoarece încercați să îndepărtați această porție din carne.
Apoi, trebuie să îndepărtați peștele. Aveți grijă să nu străpungeți niciunul dintre organele peștilor.
Apoi, va trebui să îndepărtați toate aripioarele de pe bază. Va trebui să vă folosiți cleștele pentru a vă ține de aripioare în timp ce tăiați.
Spânzură peștele
Agățați peștele de branhii de orice lucru potrivit, cum ar fi o ramură de copac, folosind frânghia. Tăiați pielea în centrul spatelui peștilor.
Scoateți pielea
Trageți pielea somnului cu ajutorul cleștelor din cap în jos. Acest lucru poate fi un pic dificil; cu toate acestea, practica vă va ajuta să vă îmbunătățiți abilitățile de jupuire.