Cum se coace piept de pui fără ulei LEAFtv
După ce faceți primul pas pentru a obține mai multe proteine slabe în dieta dvs. din pui, sunteți gata pentru următorul pas. Gătirea pieptului de pui la cuptor fără ulei menține numărul de calorii scăzut. Mai mult, aveți câteva opțiuni pentru a găti pui la cuptor, care este atât sănătos, cât și delicios.
Beneficiile fără ulei
Cu aproximativ 120 de calorii în fiecare lingură de ulei de rapiță, ulei de măsline, șofran sau ulei de floarea-soarelui, orice ulei adaugă calorii puiului fără a adăuga vitamine sau minerale. Puteți obține gustul bogat și acizii grași benefici pe care îi oferă uleiul de măsline sau uleiul de canola utilizând în schimb alte ingrediente. Adăugați sosuri și garnituri cu acizi grași benefici și nutriție, cum ar fi măsline feliate, nuci prăjite, felii de avocado sau un chutney de fructe.
Linia Pan
Uleiul împiedică puiul să se lipească de tigaie în timpul coacerii, dar aveți opțiuni când vine vorba de această problemă plictisitoare. Puteți pur și simplu să împingeți un pic mai tare cu spatula atunci când scoateți sânii din tigaie pentru a le desface. Sau, ați putea căptuși tigaia cu folie sau hârtie pergament. Folia are avantajul suplimentar de a face și curățarea ușoară, deoarece puteți să o înfășurați și să o aruncați.