Cum să vă stocați frigiderul și cămară pentru o alimentație sănătoasă

În acest articol

Știm cu toții cum este să te uiți în frigider pentru a nu găsi nimic care să fie bun pentru tine. Aceasta nu este o scuză pentru a comanda. În schimb, este o șansă de a face stoc.

Stocați cămara și frigiderul cu capse inteligente, astfel încât să aveți întotdeauna la îndemână opțiuni sănătoase. Iată ce ați putea pune pe lista dvs. de cumpărături și cele mai bune modalități de a vă stoca mâncarea.

Frigider

Încercați să aveți o mulțime de legume proaspete, carne slabă, fructe și alte alimente care vin fără ambalaj. Sfat: Păstrați frigiderul între 32-40 de grade F. Mutați alimentele care se strică rapid în față, unde le puteți vedea cu ușurință.

Legume. Când mâncați legume proaspete, beneficiați de toate beneficiile vitaminelor și mineralelor lor. Fasolea verde, varza, ardeiul gras și multe alte legume conțin fibre, antioxidanți și substanțe nutritive. Și alegerile precoce, cum ar fi morcovii și florile de conopidă, sunt sănătoase.

Tip: Nu depozitați legumele cu amidon la frigider, cum ar fi cartofii și dovleceii. Nu puneți la frigider roșiile, care sunt de fapt fructe.

Lactat. Iaurtul, brânza, smântâna și laptele cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi au mai puține calorii. Aveți grijă la zahăr în iaurtul aromat. Laptele fără lapte din migdale, ovăz, soia și alte surse este adesea mai scăzut în zahăr, grăsimi și carbohidrați decât laptele de vacă.

Carne și fructe de mare. Cumpărați bucăți slabe de carne, cum ar fi loin, loin și solom. Sau tăiați grăsimea înainte de gătit. Carnea roșie precum carnea de vită, carnea de porc și mielul au, în general, mai multe grăsimi „proaste” saturate decât păsările de curte și peștele.

Îndepărtați pielea de pui și curcan. Tofu este o alternativă bună de proteine vegetariene și vegane. Și creveții sunt o alegere sănătoasă. Dar peștii grași precum somonul au grăsimi nesaturate utile și acizi grași omega-3.

Fructe. Fructele proaspete sunt bune pentru dvs. și mai bune decât versiunile conservate cu zaharuri adăugate. Aveți grijă doar la alegeri dulci, bogate în carbohidrați, cum ar fi mango, cireșe și struguri.

Fructele cu zahăr inferior includ:

Avocado (da, este un fruct!)
Mure
kiwi
Zmeură