Cum să vă împerecheați Margarita - Macayo; cu restaurante mexicane
Când aveți chef de o băutură ușor de făcut, dar aromată, chiar nu puteți greși cu o margarită. Dar, cu atâtea tipuri diferite de rețete de margarită, poate fi uneori dificil să știi ce tipuri de alimente se potrivesc cel mai bine cu margarita ta - mai ales dacă îi faci pe oaspeți. Să nu vă faceți griji! Am realizat un ghid simplu de asociere margarita-alimente, care vă va ajuta să asociați rețete de tequila ca un profesionist în cel mai scurt timp.
Margarita clasică
Lucrul minunat al acestei rețete este că este delicios și versatil; disponibile atât pe piatră, fie congelate, posibilitățile de asociere a alimentelor pentru margarita clasică sunt nelimitate. Pentru cei care nu sunt familiarizați cu rețeta clasică de margarită, aceasta include două uncii de tequila, o uncie de Cointreau și o uncie de suc de lime proaspăt.
Dacă serviți acest lucru pe pietre, luați în considerare completarea aromelor clasice de var margarita cu un fel de mâncare de pui sau creveți care este marinat în suc de lămâie (ceviche de creveți, de exemplu). Dacă serviți înghețat, vă recomandăm să mergeți cu „opusurile atrag mentalitatea” și să le împerecheați cu ceva picant, cum ar fi o fajita sau un salat.
Margarita picantă
Margarita picantă vă va face să vă urle papilele gustative. Complet cu două felii de jalepeño și niște coriandru proaspăt, chiar nu poți greși servind acest lucru la următorul cocktail. Și poate cel mai bun lucru la acest lucru este că există o mulțime de perechi excelente de mâncare (atât aperitive, cât și feluri de mâncare principale) care merg bine cu el.