Cum să separați sarea și nisipul - 3 metode
Separarea componentelor solubile și insolubile ale unui amestec

ThoughtCo/Vin Ganapathy
- Ph.D., Științe biomedicale, Universitatea din Tennessee la Knoxville
- B.A., Fizică și matematică, Colegiul Hastings
O aplicație practică a chimiei este că poate fi folosită pentru a ajuta la separarea unei substanțe de alta. Motivele pentru care materialele pot fi separate unele de altele se datorează faptului că există unele diferențe între ele, cum ar fi dimensiunea (separarea rocilor de nisip), starea materiei (separarea apei de gheață), solubilitatea, sarcina electrică sau punctul de topire.
Separarea de nisip și sare
- Elevii sunt deseori rugați să separe sarea și nisipul pentru a afla despre amestecuri și pentru a explora diferențele dintre formele de materie care pot fi utilizate pentru a separa componentele amestecului.
- Trei metode utilizate pentru a separa sarea și nisipul sunt separarea fizică (alegerea bucăților sau utilizarea densității pentru a scutura nisipul până la vârf), dizolvarea sării în apă sau topirea sării.
- Probabil cea mai ușoară metodă de separare a celor două substanțe este dizolvarea sării în apă, turnarea lichidului departe de nisip și apoi evaporarea apei pentru recuperarea sării.
Separarea fizică a sării și a nisipului
Deoarece atât sarea, cât și nisipul sunt solide, puteți obține o lupă și o pensetă și, în cele din urmă, alegeți particule de sare și nisip.
O altă metodă de separare fizică se bazează pe diferitele densități de sare și nisip. Densitatea sării este de 2,16 g/cm³, în timp ce densitatea nisipului este de 2,65 g/cm³. Cu alte cuvinte, nisipul este puțin mai greu decât sarea. Dacă scuturați o tigaie de sare și nisip, nisipul se va ridica în cele din urmă până la vârf. O metodă similară este utilizată pentru a face aur, deoarece aurul are o densitate mai mare decât majoritatea celorlalte substanțe și se scufundă într-un amestec.
Separarea de sare și nisip folosind solubilitatea
O metodă de separare a sării și a nisipului se bazează pe solubilitate. Dacă o substanță este solubilă, înseamnă că se dizolvă într-un solvent. Sarea (clorură de sodiu sau NaCI) este un compus ionic care este solubil în apă. Nisipul (mai ales dioxid de siliciu) nu este.