Cum să preveniți sau să remediați (cele mai multe) probleme de alimentație pentru copii mici
Recent am predat o clasă într-o cameră plină de mame despre problemele alimentare cu copii mici. Am auzit că mămicile se plâng de faptul că copiii lor nu mai erau buni consumatori. Întrebarea zilei a fost „Cum îl fac pe copilul meu să mănânce?”
Au existat și unii părinți îngrijorați de faptul că copiii lor mănâncă prea mult la masa. Și cu tot ce auzi despre obezitatea copiilor, îngrijorarea lor este de înțeles.
Modul de abordare a acestor două preocupări este surprinzător de simplu. Lasă-mă să-ți arăt de ce.
Responsabilitatea hrănirii unui copil este o stradă cu două sensuri
Ellyn Satter, MS, RD, LCSW a inventat termenul „Diviziunea responsabilității” și a făcut o cantitate substanțială de cercetări privind alimentația copiilor în ultimii 40 de ani. Când aplicați teoria ei, veți descoperi că aceasta rezolvă - și poate preveni - multe probleme de hrănire din copilărie.
Ideea este că atât părintele, cât și copilul au o responsabilitate. Este sarcina părintelui să decidă „ce” și „când” să se hrănească, iar copilul decide „cât” să mănânce. Problemele apar de obicei atunci când cineva, fie părinte, fie copil, traversează această diviziune a responsabilității
Exemplul 1: Copil care conduce spectacolul
Micul Charlie insistă că primește anumite alimente la mese, așa că mama lui se teme că va muri de foame. Drept urmare, dieta sa constă în macaroane și brânză, cartofi prăjiți și vafe. Problema? Charlie a preluat sarcina mamei sale de a decide „ce” să mănânce.
Dacă mama lui Charlie ar urma Divizia de responsabilitate, i-ar spune că, deși ia în considerare solicitările sale, este treaba ei să decidă ce mănâncă - și el poate decide dacă o mănâncă sau nu. Ea își planifică mesele luând în considerare preferințele sale alimentare, dar nu recurge la hrănirea doar a preferințelor sale.
În cartea sa, Secretele hrănirii unei familii sănătoase: orchestrarea și bucurarea mesei de familie, Satter explică faptul că copiii au nevoie de o oportunitate și timp suficient pentru a învăța să-i placă anumite alimente. La aproximativ 18 luni, mulți copii mici devin sceptici cu privire la anumite articole, cum ar fi legumele, dar aceasta este doar o etapă. Oferind în mod continuu alimente copilului tău s-ar putea să nu-i placă (fără apăsare) îi oferi ocazia să învețe să-i placă acel aliment. Dacă luați mâncarea, luați ocazia.